崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)餐吧的整體運(yùn)營(yíng)管理，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度；

2、制定并執(zhí)行餐吧的經(jīng)營(yíng)策略，提升營(yíng)業(yè)額和盈利能力；

3、管理餐吧團(tuán)隊(duì)，包括招聘、培訓(xùn)及績(jī)效評(píng)估；

4、監(jiān)督餐吧日常運(yùn)營(yíng)，包括庫(kù)存管理、成本控制及食品安全；

5、策劃并執(zhí)行營(yíng)銷活動(dòng)，增強(qiáng)品牌影響力和客戶粘性。

任職要求：

1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐吧運(yùn)營(yíng)模式；

2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通協(xié)調(diào)能力；

3、強(qiáng)烈的商業(yè)敏銳度和市場(chǎng)洞察力；

4、良好的財(cái)務(wù)管理能力，能有效控制成本；

5、熱愛(ài)露營(yíng)文化，有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)激情。