【基本要求】

1.學(xué)歷與經(jīng)驗高中及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲服務(wù)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。3年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，擔(dān)任過社會餐飲店長職務(wù)。

有連鎖餐飲品牌或同類型門店管理經(jīng)驗者優(yōu)先。

2.年齡與形象

年齡25-40歲，身體健康，精力充沛。儀表端正，符合餐飲行業(yè)服務(wù)形象要求。

【職責(zé)描述】

-統(tǒng)籌門店日常運營，確保完成公司下達(dá)的業(yè)績目標(biāo)（營收、成本、利潤等）。

-監(jiān)督食品安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及員工操作規(guī)范。

-負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)、考核及團隊文化建設(shè)。

-維護客戶關(guān)系，處理重大投訴及危機事件。

-執(zhí)行總部營銷活動，分析經(jīng)營數(shù)據(jù)并提出優(yōu)化建議，執(zhí)行能力強！

-有經(jīng)營者思維，能看出門店人員問題所在，能馬上制定規(guī)則調(diào)整。

【薪資與福利】

薪資范圍：8K-12K/月（視經(jīng)驗?zāi)芰Ω樱?績效獎金/提成。

福利：五險一金、員工餐、節(jié)日福利、晉升

【個人素質(zhì)要求】

1.溝通協(xié)調(diào)能力

能與總部、供應(yīng)商、顧客及員工高效溝通。

具備快速應(yīng)變能力，妥善處理突發(fā)事件（如客訴、設(shè)備故障等）。

2.抗壓能力與責(zé)任心

適應(yīng)高強度工作節(jié)奏，能在節(jié)假日或高峰時段保持高效管理。

責(zé)任心強，以結(jié)果為導(dǎo)向，主動發(fā)現(xiàn)并解決問題。

3.服務(wù)意識與學(xué)習(xí)能力

熱愛餐飲行業(yè)，具備客戶至上的服務(wù)理念。

愿意接受新知識，適應(yīng)公司標(biāo)準(zhǔn)化流程及創(chuàng)新模式。

四、加分項

有連鎖餐飲品牌儲備干部經(jīng)驗者優(yōu)先。

具備營銷策劃能力，曾參與門店活動推廣或引流方案。

掌握基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析能力，能通過銷售報表優(yōu)化運營策略。