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①早班值班開始工作分工及檢查
②每日大眾點評5個,打卡收藏20個
③員工考勤排班、排休,請假,招聘
④傳菜部物品管控和申購
⑤管理層點菜、會員推銷、客人用餐餐中做菜品儀式和氛圍
⑥值班收尾的細節(jié)監(jiān)督
⑦鎖客維護客人資源
⑧管理層針對每天工作的執(zhí)行力,總結一天工作情況是否達標。
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覃女士實名
北京朝陽區(qū)小湘旺臭鱖魚(朝陽公園店)
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