崗位職責(zé)：

1、門(mén)店運(yùn)營(yíng)管理?

全面負(fù)責(zé)門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)，包括開(kāi)店準(zhǔn)備、閉店收尾、設(shè)備維護(hù)、物料管理等，確保門(mén)店高效有序運(yùn)轉(zhuǎn)；

制定并執(zhí)行門(mén)店銷(xiāo)售計(jì)劃，完成月度/季度業(yè)績(jī)目標(biāo)，通過(guò)數(shù)據(jù)分析優(yōu)化銷(xiāo)售策略；

監(jiān)督門(mén)店衛(wèi)生、安全及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)總部各項(xiàng)規(guī)章制度，保障顧客體驗(yàn)與食品安全。

2、團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)?

負(fù)責(zé)門(mén)店人員招聘、排班、考勤及日常管理，打造積極向上的團(tuán)隊(duì)氛圍；

定期組織員工培訓(xùn)（產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)流程、銷(xiāo)售技巧等），提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)能力與服務(wù)水平；

關(guān)注員工狀態(tài)，及時(shí)溝通解決問(wèn)題，激發(fā)團(tuán)隊(duì)積極性，降低人員流動(dòng)率。

3、顧客服務(wù)與關(guān)系維護(hù)?

處理顧客投訴與反饋，快速響應(yīng)需求，提升顧客滿意度與復(fù)購(gòu)率；

收集市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與顧客偏好，為產(chǎn)品優(yōu)化與營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)提供建議。

4、成本控制與財(cái)務(wù)管理?

管理門(mén)店物料庫(kù)存，合理控制損耗，確保原料新鮮度與成本最優(yōu)；

監(jiān)督每日營(yíng)收對(duì)賬，確保賬目清晰準(zhǔn)確，配合總部完成財(cái)務(wù)核算。

任職要求：

1、經(jīng)驗(yàn)與能力?

年齡22-35歲，大專(zhuān)及以上學(xué)歷（有零售/餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者可放寬）；

1年以上茶飲店/餐飲店店長(zhǎng)或儲(chǔ)備店長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，熟悉門(mén)店運(yùn)營(yíng)全流程；

具備優(yōu)秀的銷(xiāo)售能力與數(shù)據(jù)分析能力，能通過(guò)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并制定解決方案；

優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力，善于溝通協(xié)調(diào)，能調(diào)動(dòng)員工積極性；

抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境，能接受早晚輪班（早班9:00-18:00，晚班13:30-22:30）。

2、個(gè)人特質(zhì)?

熱愛(ài)茶飲行業(yè)，對(duì)新鮮事物敏感，愿意學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)與行業(yè)趨勢(shì)；

細(xì)心負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)與責(zé)任心；

具備較強(qiáng)的執(zhí)行力與問(wèn)題解決能力，能獨(dú)立處理突發(fā)情況。

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崗位福利：

?1、有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資?：底薪+績(jī)效獎(jiǎng)金+銷(xiāo)售提成，綜合收入高于同行業(yè)平均水平；

2、?完善的培訓(xùn)體系?：總部定期組織產(chǎn)品、管理、營(yíng)銷(xiāo)等專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，助力職業(yè)成長(zhǎng)；

3、?清晰的晉升通道?：店長(zhǎng)→區(qū)域督導(dǎo)→運(yùn)營(yíng)經(jīng)理，優(yōu)秀者可參與品牌管理決策；

4、?舒適的工作環(huán)境?：年輕活力的團(tuán)隊(duì)氛圍，定期團(tuán)建活動(dòng)，工作之余收獲友誼；