《地攤火鍋店店長招聘》你熱愛火鍋，對餐飲運營充滿激情嗎？我們是一家獨具特色的地攤火鍋店，現正尋覓一位經驗豐富、能力卓越的店長，一起共創(chuàng)美味事業(yè)！

一、崗位職責

1.店鋪全面管理-負責地攤火鍋店的日常運營工作，確保店鋪高效、有序運轉，達成經營目標。

2.顧客服務優(yōu)化-注重顧客體驗，確保服務質量，及時處理顧客投訴與建議，提升顧客滿意度和店鋪口碑。-深入了解地攤火鍋的特色與優(yōu)勢，能夠向顧客生動介紹菜品、鍋底，營造熱情、有趣的用餐氛圍。

3.市場營銷推廣-協助制定并執(zhí)行店鋪的營銷推廣策略，結合地攤火鍋的親民定位，策劃線上線下活動，如社交媒體推廣、會員制度建設、周邊社區(qū)合作等，吸引新顧客，留住老顧客。-分析市場動態(tài)、競爭對手情況，及時調整經營策略，保持店鋪的競爭力。

4.成本控制與庫存管理-嚴格把控食材采購成本、人力成本及其他運營費用，制定預算并監(jiān)控執(zhí)行情況，確保店鋪盈利。-負責食材與物料的庫存管理，合理控制庫存水平，保證食材新鮮、物料充足，避免浪費與積壓。

二、任職要求

1.餐飲行業(yè)經驗-具有1年以上餐飲店鋪管理經驗，熟悉火鍋店運營流程者優(yōu)先。了解地攤餐飲的經營特點，能適應相對靈活、接地氣的工作模式。

2.領導與溝通能力-具備出色的領導能力，能夠激勵員工，發(fā)揮團隊最大效能。擁有良好的溝通技巧，與顧客、員工、供應商等各方保持順暢交流。

3.營銷思維-有敏銳的市場洞察力，熟悉各類營銷推廣渠道與方法，能夠根據店鋪定位與目標受眾制定有效營銷方案，并跟蹤評估效果。

4.問題解決能力-在面對繁忙的用餐高峰、突發(fā)狀況（如食材短缺、設備故障等）時，能迅速冷靜做出決策，妥善解決問題，保障店鋪正常運營。

5.熱愛餐飲行業(yè)-對火鍋文化有濃厚興趣，真心熱愛餐飲服務工作，愿意投入精力與熱情打造一家有口皆碑的地攤火鍋店。

三、薪資待遇

1.月薪5000元根據工作表現，次月15日按時發(fā)放穩(wěn)定薪資，體現您的價值與付出。

2.績效獎金設立明確的績效指標，達成目標即可獲得豐厚獎金，上不封頂，讓您的努力與收入成正比！

3.干股激勵（能力達標者）若您展現出卓越的管理才能，帶領店鋪取得顯著業(yè)績增長，將有機會獲得店鋪干股，共享經營成果，成為真正的事業(yè)合伙人！實際股份激勵1%-30%。

四、工作地點[地攤火鍋店詳細地址：武漢市漢陽區(qū)錦繡漢江4區(qū)咩咩羊鮮切野火鍋]