崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)餐廳前廳的全面管理，確?？蛻粲貌腕w驗(yàn)順暢；

2.監(jiān)督和管理餐廳服務(wù)團(tuán)隊(duì)，確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)；

3.優(yōu)化餐廳運(yùn)營流程，包括但不限于員工排班、餐具準(zhǔn)備及前廳運(yùn)作；

4.保障餐廳衛(wèi)生和安全，確保食品安全標(biāo)準(zhǔn)得到嚴(yán)格執(zhí)行；

5.與后廚團(tuán)隊(duì)緊密合作，確保餐點(diǎn)的及時(shí)流轉(zhuǎn)及呈現(xiàn)的質(zhì)量。

任職要求：

1.對(duì)餐飲行業(yè)具有高度的熱情和良好的服務(wù)意識(shí)，能夠理解顧客需求；

2.具備出色的組織能力和領(lǐng)導(dǎo)力，能夠有效管理團(tuán)隊(duì)；

3.熟悉餐飲服務(wù)流程，能夠迅速解決前廳運(yùn)作中的問題；

4.具有良好的溝通技巧及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成目標(biāo)；

5.關(guān)注細(xì)節(jié)，有能力提升服務(wù)品質(zhì)，確保客戶滿意度。