餐飲店長
7000-10000元/月新店開業(yè)在即
日韓烤肉店主管招聘啟事
服務員數(shù)名
崗位名稱:日韓烤肉店主管/經(jīng)理/店長(1名)
工作時間:月休4天(排班制,具體根據(jù)店鋪營業(yè)時間調(diào)整)
崗位職責
門店日常運營管理:全面負責日韓烤肉店的日常運營,確保服務流程、出餐效率及顧客體驗符合品牌標準;協(xié)調(diào)前廳(接待、點單、上菜、送客)
團隊管理與培訓:負責員工日常排班(根據(jù)客流靈活調(diào)整班次),定期組織服務禮儀、烤肉知識(如日韓烤肉特點、蘸料搭配、烤制技巧)、顧客接待及送客流程等培訓,提升團隊專業(yè)度;關(guān)注員工狀態(tài),及時溝通解決問題,維護團隊穩(wěn)定性。
服務標準執(zhí)行:重點把控“禮儀服務”細節(jié)(如迎賓問候、餐中主動服務、烤肉協(xié)助、送客道別等),確保符合日韓餐飲“細致周到”的服務風格;監(jiān)督顧客用餐全程體驗,主動處理客訴,提升復購率。
送客與客情維護:帶頭執(zhí)行標準化送客流程(如引導離座、感謝用語、邀請再次光臨等),關(guān)注顧客離店反饋,收集意見并反饋,助力門店口碑提升。
其他:配合總部完成促銷活動執(zhí)行、庫存管理(食材/耗材)監(jiān)督、衛(wèi)生安全檢查等日常工作;完成上級安排的其他臨時任務。
任職要求
經(jīng)驗:有1-3年日韓烤肉店/日料/韓餐類門店主管或同等管理崗位經(jīng)驗,熟悉日韓烤肉服務流程及顧客需求特點。
能力:具備較強的團隊管理能力(能獨立挑班排班、培訓帶教)、溝通協(xié)調(diào)能力(與員工、顧客高效互動)及問題解決能力(快速應對客訴、突發(fā)狀況);熟悉日韓餐飲禮儀(如鞠躬禮節(jié)、敬語使用、烤肉服務細節(jié))。
形象與性格:形象端正,親和力強,服務意識突出,能適應餐飲行業(yè)早晚班及節(jié)假日高峰工作節(jié)奏。
薪資福利
薪資:面議(根據(jù)經(jīng)驗及能力綜合確定,參考行業(yè)內(nèi)同崗位水平)
休息:月休4天(排班制,靈活調(diào)休)。
提供員工餐/住宿節(jié)日福利等(具體面聊)。
應聘方式:
請攜帶個人簡歷(標注日韓烤肉店管理經(jīng)驗詳情)至門店地
期待您的加入,一起打造高品質(zhì)日韓烤肉服務

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