蜜雪冰城店長職責(zé)

店鋪管理：負(fù)責(zé)日常店鋪的運營和管理工作，確保店鋪正常運轉(zhuǎn)。

團(tuán)隊建設(shè)：招聘、培訓(xùn)、管理店員，建立高效的團(tuán)隊合作機(jī)制。

客戶服務(wù)：確保顧客滿意度，處理顧客投訴，維護(hù)良好的客戶關(guān)系。

質(zhì)量控制：監(jiān)督飲品和食品的制作流程，保證產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

銷售目標(biāo)：制定銷售計劃，推動銷售增長，達(dá)成店鋪銷售目標(biāo)。

庫存管理：監(jiān)控庫存，確保原料供應(yīng)充足，減少浪費。

財務(wù)管理：負(fù)責(zé)店鋪日常的財務(wù)收支管理，包括成本控制和收益分析。

市場營銷：執(zhí)行公司營銷策略，組織促銷活動，提升品牌影響力。

設(shè)備維護(hù)：確保店鋪內(nèi)設(shè)備的正常運行和定期維護(hù)。

安全監(jiān)督：遵守并執(zhí)行食品安全及消防安全的相關(guān)規(guī)定，保障店鋪安全。