1.經(jīng)驗要求：2年以上餐飲店長或同崗位管理經(jīng)驗，熟悉前廳后廚運營流程。

2.能力要求：

?具備團隊管理、客戶維護、成本控制及營銷策略制定能力；

?能處理客訴、協(xié)調員工關系，保障門店高效運轉。

3.知識技能：了解餐飲衛(wèi)生標準、食品安全規(guī)范，會基本數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析。

4.職業(yè)素養(yǎng)：適應餐飲旺季加班，有責任心、親和力及應變能力。