奶茶店店員
2000-4000元/月1.飲品制作:熟練掌握各類奶茶、果茶、奶蓋茶等飲品的制作流程與配方,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作,確保飲品品質(zhì)穩(wěn)定、口味純正;根據(jù)顧客需求,靈活調(diào)整飲品的甜度、溫度、配料添加等。
2.點(diǎn)單服務(wù):熱情、耐心地接待顧客,主動(dòng)介紹店內(nèi)新品、推薦熱銷飲品,準(zhǔn)確記錄顧客所點(diǎn)飲品及其他需求;熟練操作收銀系統(tǒng),完成點(diǎn)單、收款、找零、開票等工作,確保賬目清晰、準(zhǔn)確。
3.店面清潔:負(fù)責(zé)店內(nèi)操作臺(tái)、設(shè)備、桌椅、地面等區(qū)域的清潔衛(wèi)生,定時(shí)進(jìn)行打掃、消毒,保持店內(nèi)環(huán)境整潔、舒適;及時(shí)清理廢棄物料,做好垃圾分類處理。
4.原料管理:協(xié)助完成每日原料的清點(diǎn)、補(bǔ)貨工作,檢查原料的保質(zhì)期,確保原料新鮮可用;按照要求妥善儲(chǔ)存原料,避免浪費(fèi)和損耗。
5.設(shè)備維護(hù):正確使用并定期維護(hù)店內(nèi)的制冰機(jī)、封口機(jī)、榨汁機(jī)等設(shè)備,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時(shí)上報(bào),并配合維修人員進(jìn)行檢修。
6.客戶反饋處理:認(rèn)真傾聽顧客的意見和建議,及時(shí)處理顧客投訴,遇到無(wú)法解決的問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)匯報(bào),努力提升顧客滿意度。
7.其他工作:積極參與店內(nèi)的促銷活動(dòng),協(xié)助完成活動(dòng)布置、宣傳推廣等工作;完成店長(zhǎng)安排的其他臨時(shí)性工作任務(wù)。
奶茶店員任職要求
1.學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn):學(xué)歷不限,有餐飲服務(wù)行業(yè)或飲品制作相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;接受過(guò)奶茶制作技能培訓(xùn),熟悉各類飲品制作工藝者更佳。
2.專業(yè)技能:熟練掌握奶茶制作的基本技能和操作流程;能夠熟練使用收銀系統(tǒng)及店內(nèi)各類設(shè)備;具備一定的食品衛(wèi)生安全知識(shí)。
3.個(gè)人素質(zhì):五官端正,形象良好,身體健康,持有有效;性格開朗,熱情大方,具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí);工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和吃苦耐勞的品質(zhì);能適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,抗壓能力強(qiáng)。

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