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餐飲主管
1、具有餐廳或零售行業(yè)3年以上相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)；2、熟悉餐飲行業(yè)及相關(guān)監(jiān)管法規(guī)、了解前臺(tái)員工管理和團(tuán)隊(duì)協(xié)作技巧；3、具備專業(yè)的溝通能力、自我驅(qū)動(dòng)力和領(lǐng)導(dǎo)才華。1、管理餐廳大堂日常運(yùn)營(yíng)，確保服務(wù)質(zhì)量、客戶滿意度和銷售目標(biāo)的達(dá)成；2、招聘、培訓(xùn)和管理前臺(tái)團(tuán)隊(duì)，維護(hù)員工工作積極性和滿意度；3、負(fù)責(zé)開展餐廳營(yíng)銷活動(dòng)，提高品牌知名度和影響力；4、管理餐桌供應(yīng)和庫(kù)存管理，保證餐廳物資流轉(zhuǎn)正常。
職位標(biāo)簽
先生
徐州
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