1.運(yùn)營管理

-全面負(fù)責(zé)前廳的日常運(yùn)營管理，確保服務(wù)流程的高效順暢，提升顧客滿意度。

-制定并執(zhí)行前廳的工作計(jì)劃和目標(biāo)，監(jiān)督工作進(jìn)展，確保任務(wù)按時(shí)完成。

2.團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)

-招聘、培訓(xùn)、指導(dǎo)和評估前廳員工，激勵團(tuán)隊(duì)成員達(dá)到最佳工作表現(xiàn)。

-合理安排員工班次和工作任務(wù)，確保人力資源的充分利用和高效運(yùn)作。

3.客戶服務(wù)

-處理顧客投訴和特殊需求，以專業(yè)的態(tài)度解決問題，維護(hù)良好的客戶關(guān)系。

-收集顧客反饋，持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量和顧客體驗(yàn)。

4.及時(shí)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作情況，提出合理化建議和改進(jìn)方法。

任職要求:

1.工作經(jīng)驗(yàn)：具有5年以上前廳管理工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲行業(yè)服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)。

2.技能要求

-具備出色的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力，能夠有效激勵和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)。

-擁有良好的問題解決能力和決策能力，能迅速應(yīng)對突發(fā)情況。

-熟練使用辦公軟件和餐飲管理系統(tǒng)。

3..個人素質(zhì)

-具備較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神，工作積極主動，注重細(xì)節(jié)。

-具有良好的服務(wù)意識和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠承受工作壓力。

-形象氣質(zhì)佳，具備較強(qiáng)的親和力和應(yīng)變能力。