客房經(jīng)理
面議1.人員管理:合理安排客房服務(wù)員的工作任務(wù)與排班,確保各時(shí)段客房服務(wù)正常運(yùn)作。指導(dǎo)、培訓(xùn)新入職員工,提升他們的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)水平,定期組織在職員工進(jìn)行技能提升培訓(xùn)。監(jiān)督員工的工作表現(xiàn),及時(shí)給予反饋和指導(dǎo),處理員工工作中遇到的問題和糾紛,對(duì)員工進(jìn)行績效評(píng)估。
2.客房管理:制定客房清潔標(biāo)準(zhǔn)和流程,確??头康男l(wèi)生、整潔達(dá)到酒店要求。每天檢查一定數(shù)量的客房,包括房間的清潔度、物品配備、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀況等,對(duì)不達(dá)標(biāo)的客房及時(shí)安排返工。及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告客房設(shè)施設(shè)備的損壞情況,跟進(jìn)維修進(jìn)度,確??头空3鲎?。
3.客戶服務(wù):處理客人對(duì)客房服務(wù)的投訴和特殊需求,確??腿藛栴}得到及時(shí)、有效的解決,提高客人滿意度。收集客人反饋意見,定期向管理層匯報(bào),為改進(jìn)客房服務(wù)提供依據(jù)。在客人有特殊要求,如延遲退房、額外加床時(shí),協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以安排。
4.物資管理:負(fù)責(zé)客房物資的盤點(diǎn)與申領(lǐng),確保物資充足,避免浪費(fèi)和積壓??刂瓶头砍杀?,合理使用清潔用品、客用品等物資,降低運(yùn)營成本。
5.其他:協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完成其他臨時(shí)性工作任務(wù),參與酒店的各項(xiàng)會(huì)議和培訓(xùn)活動(dòng),與其他部門保持良好溝通與協(xié)作。

上海黃浦區(qū)上海威斯汀大飯店
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