一、餐飲店廚師招聘要求

廚藝技能：熟練掌握各類菜品烹飪技巧，精通川湘菜者優(yōu)先，擁有3年以上廚房工作經(jīng)驗，其中至少1年在連鎖餐飲或中高端餐廳擔(dān)任廚師崗位，能獨立完成復(fù)雜菜品制作，確保口味穩(wěn)定、品質(zhì)上乘。

食材把控：了解食材特性、儲存方法及品質(zhì)鑒別，嚴(yán)格遵循食材采購標(biāo)準(zhǔn)和驗收流程，能合理運用食材，避免浪費，確保菜品新鮮度與安全。

團隊協(xié)作：具備良好的團隊協(xié)作精神，能與廚房其他崗位緊密配合，聽從廚師長工作安排，共同完成高峰時段出餐任務(wù)，確保出餐效率和質(zhì)量。

衛(wèi)生安全：嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生安全法規(guī)，規(guī)范操作廚房設(shè)備，定期維護保養(yǎng)，保持廚房環(huán)境整潔，預(yù)防食品安全事故發(fā)生。

學(xué)習(xí)創(chuàng)新：關(guān)注餐飲行業(yè)新趨勢、新菜品，有學(xué)習(xí)創(chuàng)新精神，能根據(jù)市場需求和顧客反饋，對現(xiàn)有菜品進(jìn)行改良或研發(fā)新菜品。

薪資待遇

基本工資：6000-9000元/月，依據(jù)工作經(jīng)驗、技能水平和面試評估確定具體金額。

績效獎金：根據(jù)個人工作表現(xiàn)、菜品好評率、廚房團隊整體業(yè)績等發(fā)放，月度獎金。

福利保障：依法繳納五險，享受帶薪年假、節(jié)日福利、生日福利一應(yīng)俱全，還有定期的員工團建活動。

職業(yè)發(fā)展：公司為廚師提供廣闊的晉升通道，從廚師晉升為廚師長、行政總廚，薪資待遇隨職位提升大幅上漲，同時還有專業(yè)培訓(xùn)機會助力廚藝提升。

如果你懷揣對烹飪的熱愛，渴望在連鎖餐飲平臺一展身手，歡迎投遞簡歷，加入我們溫暖又充滿活力的團隊！