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門店店長
8000-10000元/月3-5人月結(jié)全職
1.運營管理：制定店鋪運營計劃，合理安排人力、物力，確保餐廳高效運作，如規(guī)劃員工排班、食材采購。
2.品質(zhì)把控：監(jiān)督食品制作流程，保證餐品質(zhì)量與口味穩(wěn)定，嚴(yán)格檢查食材新鮮度。
3.客戶服務(wù)：處理顧客投訴與建議，提升顧客滿意度，定期收集反饋，優(yōu)化服務(wù)。
4.成本控制：管控食材、人力、水電等成本，分析成本數(shù)據(jù)，制定降本策略。
5.團隊管理：招聘、培訓(xùn)、考核員工，打造高績效團隊，開展員工團建活動。
6.設(shè)備維護：定期檢查店內(nèi)設(shè)備，確保正常運行，安排維修與保養(yǎng)。
王女士實名
上海普陀區(qū)泰潤8號飯?zhí)?桃浦世紀(jì)聯(lián)華店)
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