薪資范圍：7000-10000元/月崗位職責(zé)：1.負(fù)責(zé)餐廳日常菜品制作，確保出品質(zhì)量與效率；2.參與餐前預(yù)制、食材驗(yàn)收及庫存管理；3.執(zhí)行老板安排的其他廚房事務(wù)，配合團(tuán)隊(duì)完成服務(wù)高峰任務(wù)。任職要求：1.年齡18-35歲，身體健康，持健康證（本地崗位常見要求）；2.5～10年中餐砂鍋經(jīng)驗(yàn)，熟悉川湘/西北菜系優(yōu)先；3.具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識，能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。福利保障：?提供小區(qū)宿舍、免費(fèi)三餐及工裝（本地企業(yè)常見福利）；?定期內(nèi)部培訓(xùn)、每月團(tuán)建及晉升機(jī)會；?薪資結(jié)構(gòu)：固定底薪+績效獎金工作地點(diǎn)：銀川市金鳳區(qū)福州街與上海路交匯處向西五十米

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5月25日 08:26

桑女士

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

1.品牌形象維護(hù)?嚴(yán)格執(zhí)行總部VI標(biāo)準(zhǔn)：確保門店裝修、餐具、員工著裝與品牌視覺體系一致；?標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)落地：培訓(xùn)員工遵循總部《服務(wù)手冊》，如點(diǎn)餐話術(shù)、上菜流程、客訴處理標(biāo)準(zhǔn)。2.產(chǎn)品質(zhì)量把控?食材與工藝標(biāo)準(zhǔn)化：按總部配方出餐，監(jiān)督廚師按SOP操作?按時巡臺抽檢：每日檢查菜品色澤、分量、溫度，確保出品與總部樣板一致。二、日常運(yùn)營管理1.人員統(tǒng)籌?團(tuán)隊(duì)組建與培訓(xùn)：招聘符合品牌要求的員工（如川湘餐廳優(yōu)先招川渝籍廚師），定期組織總部線上培訓(xùn)；?排班與績效：按客流高峰合理排班，執(zhí)行總部制定的績效考核方案。2.現(xiàn)場管控?高峰時段調(diào)度：親自盯臺協(xié)調(diào)，確保出餐速度（如快餐要求≤8分鐘上齊一桌菜）、服務(wù)效率；?設(shè)備與衛(wèi)生管理：每日檢查廚房設(shè)備，監(jiān)督清潔流程符合《食品安全法》。3.庫存與供應(yīng)鏈?掌握庫存及時申購，控制庫存周轉(zhuǎn)率≥3次/月；?損耗管控：執(zhí)行總部損耗標(biāo)準(zhǔn)（如食材報損率≤3%），定期盤點(diǎn)并提交異常報告。三、客戶與營銷管理1.客群維護(hù)?按總部要求執(zhí)行，推廣APP引導(dǎo)顧客收藏打卡?本地化客情處理：對差評客戶24小時內(nèi)回訪，按總部預(yù)案補(bǔ)償（如贈送菜品券）。2.營銷活動執(zhí)行?總部方案落地：按時上線新品（如季度限定黑鴨口味）、執(zhí)行全國促銷（如“買三送一”）；?小微創(chuàng)新：結(jié)合本地需求微調(diào)，如西北門店推出“微辣版”川湘菜，報總部備案后實(shí)施四、財(cái)務(wù)與數(shù)據(jù)管理1.營收與成本?每日核對流水：確保收銀系統(tǒng)數(shù)據(jù)與總部實(shí)時同步，差異≤1%；?成本控制：按總部預(yù)算管控人力成本（占比≤25%）、食材成本（占比≤40%），超支需申報。2.報表與分析?定期上報數(shù)據(jù)：每周提交客流量、熱銷菜品、客單價等報表，對比總部基準(zhǔn)線（如客單價低于均值5%需分析原因）；?參與總部策略會：反饋本地市場趨勢（如銀川冬季熱煲類銷量增長30%），協(xié)助調(diào)整區(qū)域策略。五、總部對接與應(yīng)急處理1.上傳下達(dá)?政策傳達(dá)：及時向團(tuán)隊(duì)宣貫總部新規(guī)?需求反饋：收集員工建議（如優(yōu)化某菜品預(yù)制流程），整理后提交總部研發(fā)部。2.危機(jī)響應(yīng)?食品安全事件：按總部《應(yīng)急預(yù)案》第一時間下架問題產(chǎn)品，2小時內(nèi)上報區(qū)域督導(dǎo)；?突發(fā)狀況處理：如設(shè)備故障、員工糾紛，需在總部指導(dǎo)下48小時內(nèi)解決并歸檔記錄。六、核心能力要求（加盟店特質(zhì)）?服從性與靈活性平衡：嚴(yán)格遵守總部規(guī)則，同時能根據(jù)本地客群微調(diào)服務(wù)細(xì)節(jié)?快速學(xué)習(xí)能力：適應(yīng)總部頻繁的產(chǎn)品迭代（如每年更新20%菜單）與系統(tǒng)升級（如切換智能點(diǎn)餐系統(tǒng)）；?抗壓能力：應(yīng)對總部KPI考核（如單店月營收需達(dá)80萬元）與節(jié)假日高強(qiáng)度運(yùn)營。一句話總結(jié)加盟店店長是「總部標(biāo)準(zhǔn)的本地化執(zhí)行者」，核心任務(wù)是在確保品牌一致性的前提下，通過高效人員管理、精準(zhǔn)庫存控制與客群維護(hù)，實(shí)現(xiàn)單店業(yè)績達(dá)標(biāo)，同時充當(dāng)總部與門店的雙向溝通橋梁。

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1月4日 23:55

桑女士

實(shí)名企業(yè)

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?1年以上餐飲行業(yè)領(lǐng)班經(jīng)驗(yàn)，有連鎖品牌/加盟店工作經(jīng)歷者優(yōu)先?熟悉餐飲數(shù)字化工具（如點(diǎn)餐系統(tǒng)、美團(tuán)收銀），能快速學(xué)習(xí)總部定制化系統(tǒng)。?執(zhí)行力：嚴(yán)格遵循總部流程，曾主導(dǎo)過品牌促銷活動落地（如“會員日”執(zhí)行經(jīng)驗(yàn)）；?溝通力：能有效傳達(dá)總部政策（如新品上線培訓(xùn)），協(xié)調(diào)后廚與前廳銜接（出餐超時投訴≤2單/周）；?抗壓性：適應(yīng)節(jié)假日連續(xù)工作，曾單日管理超80單客流門店優(yōu)先。?認(rèn)同品牌文化：能接受總部定期巡檢（每月≥1次），配合整改要求；?本地化敏感度：了解銀川餐飲市場特點(diǎn)，提高服務(wù)意識?成長通道：表現(xiàn)優(yōu)異者3個月內(nèi)可晉升儲備店長，參與總部管理培訓(xùn)定期參加品牌總部線上課程?基礎(chǔ)保障：包住宿（步行10分鐘到店）+免費(fèi)三餐定期團(tuán)建，每月聚餐

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5月25日 08:21

桑女士

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

金鳳區(qū)福州北街眾惠多新海家園店線上超市招聘店員兩名，店長一名，能吃苦耐勞，善于溝通，處理好客戶的售后問題，工資面議，電話號碼，

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2月27日 11:04

計(jì)先生

實(shí)名

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工作地點(diǎn)在全銀川、就近分配、站點(diǎn)免費(fèi)配車+可住宿1、給免費(fèi)配車+單價+提成+包食宿+飯補(bǔ)+績效獎金2、一單提成8元3、日結(jié)薪資。一天正常收入200-500日結(jié)當(dāng)天晚上就可結(jié)算，不拖欠4、正常干6000左右5、稍微努力點(diǎn)8000左右6、使勁加油干10000以上上不封頂年輕人嘛，連一個嘗試的機(jī)會都不給自己，何提奮斗一說呢？1、主要配送一些生活用品等2、新員工入職，有老員工帶3、工作時間，非常自由+彈性5、一天工作幾個小時隨意，看你個人，多勞多得

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5月25日 14:47

鄭先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

蘭歐酒店高鐵站店公區(qū)保潔：工資2600元底薪，全勤200元，月休4天?？头糠?wù)工資2600元底薪，全勤200元，保底房12間超出部分提成，月休四天。有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮聯(lián)系電話（同）地址:金鳳區(qū)滿城熙園9號商業(yè)樓

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4月17日 09:32

先生

立即聯(lián)系

燒烤餐廳招聘：燒烤好一點(diǎn)的二把刀一名4500-5500燒烤學(xué)徒一名3200-4000，能吃苦耐勞，踏實(shí)肯干，有團(tuán)隊(duì)精神。服從管理有責(zé)任心！有相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用。混日子事多的勿擾！有意者3點(diǎn)以后聯(lián)系電話地址金鳳區(qū)

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5月25日 18:00

先生

立即聯(lián)系