1.制定銷售策略和目標(biāo)：根據(jù)公司的整體戰(zhàn)略和市場情況，制定酒水銷售策略和銷售目標(biāo)。

2.管理銷售團(tuán)隊：包括招聘、培訓(xùn)、評估和激勵銷售團(tuán)隊成員，確保團(tuán)隊的高效運(yùn)作。

3.產(chǎn)品管理：包括產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)品定位、產(chǎn)品定價等，以適應(yīng)市場需求和公司戰(zhàn)略。

4.客戶關(guān)系管理：建立和維護(hù)與客戶的良好關(guān)系，了解客戶需求，提供滿足客戶需求的產(chǎn)品和服務(wù)。

5.銷售預(yù)測和計劃：根據(jù)市場情況和銷售數(shù)據(jù)，進(jìn)行銷售預(yù)測和計劃，以指導(dǎo)銷售活動。

6.財務(wù)管理：包括銷售預(yù)算的制定和控制，銷售收入的確認(rèn)和收款等。

7.市場研究：了解和研究市場動態(tài)，競爭對手情況，消費(fèi)者行為等，為銷售決策提供依據(jù)。

8.與其他部門協(xié)調(diào)：與生產(chǎn)、物流、財務(wù)等部門協(xié)調(diào)，確保銷售活動的順利進(jìn)行。