崗位職責:

1、負責廚房內食材的準備與初步處理;

2、協(xié)助主廚完成菜品烹飪，確保出品質量;

3、保持廚房工作區(qū)域的清潔與衛(wèi)生，遵守食品安全標準;

4、參與廚房庫存管理，合理使用食材，減少浪費;

5、配合團隊完成其他相關廚房工作。