1.顧客接待：

-主動(dòng)迎接顧客，引導(dǎo)入座并提供菜單，耐心介紹菜品特色（如椰子雞鍋底的選擇、蘸料搭配等）。

-協(xié)助顧客點(diǎn)單，根據(jù)需求推薦菜品組合、飲品及優(yōu)惠活動(dòng)，確保點(diǎn)單準(zhǔn)確無誤。

2.餐中服務(wù)：

-按照標(biāo)準(zhǔn)流程為顧客上菜、加湯、更換骨碟，及時(shí)響應(yīng)顧客需求（如點(diǎn)單報(bào)菜齊、調(diào)整火候等）。

-關(guān)注用餐體驗(yàn)，主動(dòng)詢問滿意度，處理簡單客訴并及時(shí)反饋給上級(jí)。

3.環(huán)境維護(hù)：

-保持負(fù)責(zé)區(qū)域的桌面、地面整潔，餐具擺放規(guī)范，餐后快速清理餐桌并準(zhǔn)備下一撥顧客。

-協(xié)助檢查餐廳衛(wèi)生（如餐具消毒、食材保鮮等），確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

4.協(xié)作配合：

-與后廚、收銀臺(tái)高效溝通，確保出餐順序合理，協(xié)助傳遞訂單信息及顧客特殊要求。

-參與餐前準(zhǔn)備工作（如切配檸檬、調(diào)制蘸料、檢查餐具數(shù)量等）。

任職要求：

-學(xué)歷與經(jīng)驗(yàn)：年齡18-35歲，高中及以上學(xué)歷，有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，應(yīng)屆生亦可接受。

-技能能力：

-具備良好的溝通表達(dá)能力，普通話流利，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，能主動(dòng)觀察顧客需求。

-熟悉餐飲服務(wù)流程，可快速掌握菜品知識(shí)（如椰子雞的烹飪特點(diǎn)、食材功效等）。

-能適應(yīng)站立工作及輪班制（包括周末、節(jié)假日），抗壓能力強(qiáng)。

-素質(zhì)要求：

-形象整潔，親和力佳，有耐心和責(zé)任心，團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)強(qiáng)。

-身體健康，持有健康證，無不良嗜好。