職位名稱：儲(chǔ)備店長(zhǎng)管培生

匯報(bào)對(duì)象：店長(zhǎng)/區(qū)域運(yùn)營(yíng)經(jīng)理

核心職能：店面全流程業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、門店運(yùn)營(yíng)管理儲(chǔ)備、茶文化傳播實(shí)踐

一、核心職責(zé)

1、茶空間全業(yè)務(wù)輪崗學(xué)習(xí)

完成“前廳服務(wù)→商品管理→活動(dòng)執(zhí)行→基礎(chǔ)運(yùn)營(yíng)”四模塊輪崗，掌握云守中店面全流程標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)范（如茶飲沖泡、茶陳列標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)店客戶維護(hù)）；

學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)解讀方法（客單價(jià)、復(fù)購(gòu)率、坪效）；

實(shí)踐“文化體驗(yàn)+產(chǎn)品銷售”融合模式（如茶藝演示結(jié)合茶葉銷售話術(shù)）。

2、門店管理與執(zhí)行支持

協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行日常運(yùn)營(yíng)管理（排班調(diào)度、設(shè)備維護(hù)、衛(wèi)生檢查），每日?qǐng)?zhí)行《茶空間6S管理清單》；

主導(dǎo)特定專項(xiàng)任務(wù)（如新茶品上市推廣活動(dòng)、會(huì)員日主題茶會(huì)等），實(shí)現(xiàn)目標(biāo)轉(zhuǎn)化率≥60%；

庫(kù)存周轉(zhuǎn)（重點(diǎn)茶葉品類周盤點(diǎn)誤差率≤3%）。

3、客戶體驗(yàn)升級(jí)實(shí)踐

執(zhí)行“五感體驗(yàn)”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)（視覺(jué)陳列、茶香引導(dǎo)、觸覺(jué)品鑒），收集客戶反饋并輸出優(yōu)化建議（月均≥10條）；

二、培養(yǎng)路徑設(shè)計(jì)

階段培養(yǎng)目標(biāo)關(guān)鍵考核項(xiàng)目

0-3個(gè)月基礎(chǔ)業(yè)務(wù)熟練度獨(dú)立完成300單茶葉銷售

4-6個(gè)月小型項(xiàng)目管理能力每月聯(lián)系客戶完成1場(chǎng)20人規(guī)模店內(nèi)茶會(huì)活動(dòng)執(zhí)行，增加客戶復(fù)購(gòu)率

7-12個(gè)月門店全盤運(yùn)營(yíng)能力模擬經(jīng)營(yíng)考核（利潤(rùn)達(dá)成率≥85%）

三、協(xié)作職責(zé)

1、內(nèi)部協(xié)同

聯(lián)動(dòng)企宣中心，落地門店文化內(nèi)容（如配合拍攝茶空間紀(jì)錄片場(chǎng)景）；

支持私域部門，執(zhí)行社群到店引流活動(dòng)（如“線下茶會(huì)+線上直播”聯(lián)動(dòng)）。

2、跨場(chǎng)景支持

參與新店開業(yè)籌建（動(dòng)線設(shè)計(jì)測(cè)試、員工帶訓(xùn)）；

臨時(shí)頂崗其他門店關(guān)鍵崗位（如高峰時(shí)段代班主泡茶師）。

四、關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)（KPI）

維度指標(biāo)晉升標(biāo)準(zhǔn)

業(yè)務(wù)能力輪崗模塊考核達(dá)標(biāo)率100%通過(guò)

文化滲透客戶文化體驗(yàn)好評(píng)率≥90%

經(jīng)營(yíng)意識(shí)模擬經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)達(dá)成率≥85%

團(tuán)隊(duì)協(xié)作跨店支持任務(wù)完成度年度≥3次

五、任職要求

1、硬性條件：

大專及以上學(xué)歷，專業(yè)不限，形象氣質(zhì)佳；

持有中級(jí)茶藝師/評(píng)茶員證書優(yōu)先。

2、發(fā)展承諾：

接受全昆明范圍內(nèi)門店調(diào)配，2年內(nèi)定崗為正式店長(zhǎng)。