儲備店長
4000-5000元/月職位名稱:儲備店長管培生
匯報對象:店長/區(qū)域運營經(jīng)理
核心職能:店面全流程業(yè)務(wù)學習、門店運營管理儲備、茶文化傳播實踐
一、核心職責
1、茶空間全業(yè)務(wù)輪崗學習
完成“前廳服務(wù)→商品管理→活動執(zhí)行→基礎(chǔ)運營”四模塊輪崗,掌握云守中店面全流程標準化操作規(guī)范(如茶飲沖泡、茶陳列標準、進店客戶維護);
學習數(shù)據(jù)解讀方法(客單價、復(fù)購率、坪效);
實踐“文化體驗+產(chǎn)品銷售”融合模式(如茶藝演示結(jié)合茶葉銷售話術(shù))。
2、門店管理與執(zhí)行支持
協(xié)助店長進行日常運營管理(排班調(diào)度、設(shè)備維護、衛(wèi)生檢查),每日執(zhí)行《茶空間6S管理清單》;
主導特定專項任務(wù)(如新茶品上市推廣活動、會員日主題茶會等),實現(xiàn)目標轉(zhuǎn)化率≥60%;
庫存周轉(zhuǎn)(重點茶葉品類周盤點誤差率≤3%)。
3、客戶體驗升級實踐
執(zhí)行“五感體驗”服務(wù)標準(視覺陳列、茶香引導、觸覺品鑒),收集客戶反饋并輸出優(yōu)化建議(月均≥10條);
二、培養(yǎng)路徑設(shè)計
階段培養(yǎng)目標關(guān)鍵考核項目
0-3個月基礎(chǔ)業(yè)務(wù)熟練度獨立完成300單茶葉銷售
4-6個月小型項目管理能力每月聯(lián)系客戶完成1場20人規(guī)模店內(nèi)茶會活動執(zhí)行,增加客戶復(fù)購率
7-12個月門店全盤運營能力模擬經(jīng)營考核(利潤達成率≥85%)
三、協(xié)作職責
1、內(nèi)部協(xié)同
聯(lián)動企宣中心,落地門店文化內(nèi)容(如配合拍攝茶空間紀錄片場景);
支持私域部門,執(zhí)行社群到店引流活動(如“線下茶會+線上直播”聯(lián)動)。
2、跨場景支持
參與新店開業(yè)籌建(動線設(shè)計測試、員工帶訓);
臨時頂崗其他門店關(guān)鍵崗位(如高峰時段代班主泡茶師)。
四、關(guān)鍵績效指標(KPI)
維度指標晉升標準
業(yè)務(wù)能力輪崗模塊考核達標率100%通過
文化滲透客戶文化體驗好評率≥90%
經(jīng)營意識模擬經(jīng)營利潤達成率≥85%
團隊協(xié)作跨店支持任務(wù)完成度年度≥3次
五、任職要求
1、硬性條件:
大專及以上學歷,專業(yè)不限,形象氣質(zhì)佳;
持有中級茶藝師/評茶員證書優(yōu)先。
2、發(fā)展承諾:
接受全昆明范圍內(nèi)門店調(diào)配,2年內(nèi)定崗為正式店長。

昆明官渡區(qū)福?!と輩R天地
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