餐廳服務(wù)員的主要崗位職責(zé)通常包括以下幾點(diǎn)：

1.**接待顧客**：迎接顧客入店，了解顧客需求，并為顧客提供座位。

2.**點(diǎn)單服務(wù)**：幫助顧客點(diǎn)選菜單上的餐品和飲料，解答顧客關(guān)于菜品的疑問(wèn)。

3.**上菜服務(wù)**：按照廚房指示將準(zhǔn)備好的食物和飲料準(zhǔn)確無(wú)誤地送到顧客桌前。

4.**清理桌面**：在顧客用餐過(guò)程中及時(shí)清理空盤、空杯等餐具，保持桌面整潔。

5.**結(jié)賬服務(wù)**：在顧客用餐結(jié)束后提供結(jié)賬服務(wù)，確保賬單準(zhǔn)確無(wú)誤。

6.**顧客反饋**：收集顧客對(duì)餐廳服務(wù)的反饋意見(jiàn)，并及時(shí)上報(bào)給管理層。

7.**維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生**：保持餐廳內(nèi)部環(huán)境的清潔衛(wèi)生，包括桌面、地面、衛(wèi)生間等公共區(qū)域的清潔工作。

8.**協(xié)助廚房**：在需要時(shí)協(xié)助廚房進(jìn)行食物的準(zhǔn)備或傳遞信息。

9.**遵守規(guī)章制度**：遵守餐廳的規(guī)章制度和服務(wù)流程，確保服務(wù)質(zhì)量。

10.**處理突發(fā)情況**：遇到突發(fā)情況時(shí)，如顧客投訴、意外事故等，能夠及時(shí)妥善處理。

11.**持續(xù)學(xué)習(xí)**：不斷學(xué)習(xí)新的服務(wù)技巧和餐飲知識(shí)，提升個(gè)人服務(wù)水平。

12.**團(tuán)隊(duì)合作**：與同事保持良好的溝通和協(xié)作，共同為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。

餐廳服務(wù)員的工作需要具備良好的溝通能力、服務(wù)意識(shí)和應(yīng)變能力，同時(shí)還需要一定的體力以應(yīng)對(duì)長(zhǎng)時(shí)間的工作需求。