1.**顧客服務(wù)** -熱情接待顧客，引導(dǎo)入座并遞送酒水單； -準(zhǔn)確記錄點單需求，推薦特色酒水或飲品； -及時上酒、續(xù)杯，確保服務(wù)質(zhì)量與效率。 2.**酒水調(diào)制與出品** -按標(biāo)準(zhǔn)配方調(diào)制雞尾酒及飲品，保證口感與品質(zhì)； -檢查酒水有效期，合理控制備貨與庫存。 3.**衛(wèi)生與設(shè)備維護(hù)** -保持吧臺、桌面及器具清潔，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； -定期檢查設(shè)備（如制冰機(jī)、咖啡機(jī)）運(yùn)行狀態(tài)。 4.**收銀與風(fēng)控** -熟練操作收銀系統(tǒng)，核對賬單并處理結(jié)賬； -查驗顧客年齡（如必要），避免向未成年人售酒。 5.**應(yīng)急與協(xié)作** -妥善處理顧客投訴或突發(fā)狀況； -協(xié)助團(tuán)隊完成盤點、補(bǔ)貨及活動執(zhí)行。

文山·文山市

3月28日 18:12

先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系