【崗位職責(zé)】

1.依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格檢驗(yàn)采購(gòu)的食品原料與包材，確保來(lái)料質(zhì)量符合生產(chǎn)要求，做好取樣留樣，制作檢驗(yàn)報(bào)告，與庫(kù)管協(xié)同處理不合格來(lái)料的標(biāo)記、隔離等。

2.按要求全面檢驗(yàn)所生產(chǎn)的半成品，確保半成品質(zhì)量穩(wěn)定，對(duì)不符要求的半成品及時(shí)反饋、分析原因、制定改進(jìn)措施；嚴(yán)格按照成品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)對(duì)生產(chǎn)完成的成品進(jìn)行檢驗(yàn)，對(duì)合格成品出具檢驗(yàn)合格報(bào)告，不合格成品以及退貨產(chǎn)品等應(yīng)做好記錄、分析原因、隔離存放、監(jiān)督銷(xiāo)毀，避免不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

3.按照檢驗(yàn)結(jié)果填寫(xiě)檢驗(yàn)記錄，制作檢驗(yàn)報(bào)告與報(bào)表，對(duì)較易出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的環(huán)節(jié)分析總結(jié)、提出建議，協(xié)助完善質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程，提高質(zhì)量合格率；正確使用、維護(hù)檢驗(yàn)設(shè)備，遵守實(shí)驗(yàn)室安全操作規(guī)程。

4.正確使用與維護(hù)檢驗(yàn)儀器、試劑等，遵守實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)程，做好清潔維護(hù)。

5.輔助、完成上級(jí)部門(mén)的其他工作。

2、任職要求

1.應(yīng)持有食品檢驗(yàn)員證書(shū)，大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先。

2.熟悉國(guó)家食品安全法規(guī)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)方法，掌握基本檢驗(yàn)技能；能獨(dú)立操作常用檢驗(yàn)儀器設(shè)備，具備簡(jiǎn)單故障排查能力；熟練使用辦公軟件。

3.有1年以上食品行業(yè)QC工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；無(wú)經(jīng)驗(yàn)但持有食品檢驗(yàn)員證書(shū)且學(xué)習(xí)能力強(qiáng)者，公司可提供培訓(xùn)。

4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，具有較強(qiáng)的質(zhì)量意識(shí)和責(zé)任心；具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能與各部門(mén)有效配合；服從上級(jí)安排，能承受一定的工作壓力。