1.**日常運(yùn)營(yíng)管理** -監(jiān)督門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)，確保咖啡制作、出餐效率和環(huán)境衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。 -制定員工排班表，協(xié)調(diào)高峰時(shí)段人手分配，保證服務(wù)質(zhì)量。 -管理庫(kù)存，定期盤(pán)點(diǎn)原材料、設(shè)備及消耗品，控制成本避免浪費(fèi)。 2.**團(tuán)隊(duì)管理** -招聘、培訓(xùn)新員工，定期組織咖啡制作、服務(wù)禮儀等技能培訓(xùn)。 -監(jiān)督員工工作表現(xiàn)，處理突發(fā)問(wèn)題（如客戶(hù)投訴、員工矛盾等）。 -營(yíng)造積極的工作氛圍，提升團(tuán)隊(duì)凝聚力和服務(wù)意識(shí)。 3.**客戶(hù)服務(wù)與體驗(yàn)** -維護(hù)客戶(hù)關(guān)系，處理顧客反饋或投訴，提升滿(mǎn)意度。

重慶·沙坪壩區(qū)

3月26日 22:06

先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系