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前臺(tái)接待崗位職責(zé)大揭秘?。ㄔ斀?必備技能)

發(fā)布時(shí)間:2024-01-10 15:44:01
工種:禮儀/迎賓/接待

前臺(tái)接待崗位是一個(gè)重要的職位,負(fù)責(zé)接待來(lái)訪者、處理電話和郵件等溝通工作,提供基本的行政支持。具體職責(zé)包括:迎接來(lái)訪者,引導(dǎo)他們到指定地點(diǎn);接聽(tīng)電話,轉(zhuǎn)接或記錄留言;處理郵件和快遞,確保及時(shí)送達(dá);維護(hù)前臺(tái)區(qū)域的整潔和有序;提供基本的行政支持,如預(yù)訂會(huì)議室和安排行程等。為了勝任這個(gè)職位,前臺(tái)接待人員需要具備溝通和組織能力,善于處理緊急情況,具備基本的辦公軟件操作技能,禮儀和服務(wù)意識(shí)。

1、工作內(nèi)容

一、接待工作

1. 提供專業(yè)的接待服務(wù),包括接待來(lái)訪客戶、解答咨詢、引導(dǎo)客戶等。

2. 熟悉公司業(yè)務(wù),能夠準(zhǔn)確傳達(dá)公司信息,提供相關(guān)咨詢和建議。

3. 維護(hù)前臺(tái)秩序,確保工作環(huán)境整潔有序。

二、電話管理

1. 接聽(tīng)來(lái)電,準(zhǔn)確記錄信息并轉(zhuǎn)達(dá)給相關(guān)人員。

2. 了解公司各部門的職責(zé)和聯(lián)系方式,能夠迅速轉(zhuǎn)接電話。

3. 保持電話禮儀,用友善的語(yǔ)氣與來(lái)電者溝通。

三、文件管理

1. 負(fù)責(zé)收發(fā)文件、快遞等工作,確保文件的安全和及時(shí)送達(dá)。

2. 維護(hù)文件的整理和歸檔,方便后續(xù)查閱和使用。

四、會(huì)議支持

1. 協(xié)助組織會(huì)議,包括會(huì)議室預(yù)定、會(huì)議材料準(zhǔn)備等工作。

2. 提供會(huì)議服務(wù),如茶水、設(shè)備調(diào)試等,確保會(huì)議順利進(jìn)行。

五、其他工作

1. 協(xié)助上級(jí)完成行政工作,如訂餐、訂票等。

2. 及時(shí)反饋客戶的意見(jiàn)和建議,為公司改進(jìn)提供參考。

前臺(tái)接待崗位的工作內(nèi)容,專業(yè)的接待服務(wù)、電話管理、文件管理、會(huì)議支持等工作,為公司提供高效的接待服務(wù)。協(xié)助上級(jí)完成行政工作,為公司的發(fā)展和改進(jìn)提供支持。作為前臺(tái)接待人員,需要具備溝通能力、組織能力和服務(wù)意識(shí),以提升公司形象和客戶滿意度。


2、客戶溝通技巧

作為一名前臺(tái)接待,客戶溝通技巧是非常重要的。這需要對(duì)不同類型的客戶有充分的了解,并根據(jù)客戶的需求和期望進(jìn)行個(gè)性化溝通??紤]到不同的情況,需要采取不同的溝通方式和語(yǔ)氣。當(dāng)客戶有問(wèn)題或者投訴時(shí),需要認(rèn)真傾聽(tīng),理解客戶的需求,在解決問(wèn)題時(shí)候,盡力滿足客戶的期望。在與客戶交流中,需要保持威嚴(yán)和禮貌,在處理復(fù)雜情況時(shí),需要注意時(shí)間和處理速度,保證客戶不會(huì)等待過(guò)程中感到不滿意。作為一名前臺(tái)接待,需要保持耐心和積極性,是客戶滿意的重要保障。

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西餐廳咨客(Host/Hostess)招聘職責(zé)與要求 核心崗位職責(zé) ·迎賓與帶位:在餐廳門口熱情、微笑地迎接每一位客人,并使用恰當(dāng)?shù)膯?wèn)候語(yǔ)。根據(jù)客人的偏好(如靠窗、安靜角落)、預(yù)訂信息、座位情況和服務(wù)器的工作量,為客人安排合適的座位。并引導(dǎo)客人至座位,遞上菜單。 ·預(yù)訂管理:接聽(tīng)餐廳的預(yù)訂電話,準(zhǔn)確記錄客人的姓名、人數(shù)、時(shí)間、特殊要求(如生日、紀(jì)念日、過(guò)敏信息等)。熟練操作預(yù)訂系統(tǒng)(如OpenTable、美味不用等等)或預(yù)訂簿,管理座位表,合理安排翻臺(tái)率。 ·候位管理:在餐廳滿座時(shí),禮貌地請(qǐng)客人等候,準(zhǔn)確預(yù)估并告知等候時(shí)間。管理候客名單,在有空位時(shí)及時(shí)、有序地通過(guò)電話通知客人。為候位客人提供酒水等服務(wù),安撫客人情緒。 ·溝通協(xié)調(diào):作為前臺(tái)與后廚、服務(wù)區(qū)之間的信息樞紐,及時(shí)將客人的特殊需求傳達(dá)給服務(wù)員和廚房。將客流量信息提前告知服務(wù)團(tuán)隊(duì)和后廚,幫助團(tuán)隊(duì)做好準(zhǔn)備工作。 ·菜單與酒水知識(shí):熟悉菜單上的主要菜品、當(dāng)日特色和酒水飲料,能向客人進(jìn)行簡(jiǎn)要的介紹和推薦。 ·維護(hù)接待區(qū)環(huán)境:確保餐廳入口、接待臺(tái)、等候區(qū)的整潔、有序和有吸引力(包括宣傳品的擺放)。 ·送客與反饋:真誠(chéng)地向離店客人道謝,并詢問(wèn)用餐體驗(yàn)。收集客人的反饋,并及時(shí)匯報(bào)給當(dāng)班主管或經(jīng)理。 任職資格與要求 硬性技能與經(jīng)驗(yàn) ·教育背景:高中或中專以上學(xué)歷。酒店管理、旅游管理、航空服務(wù)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 ·工作經(jīng)驗(yàn):通常不要求豐富經(jīng)驗(yàn),更看重可塑性和服務(wù)意識(shí)。有1年以上酒店、高端餐飲、服務(wù)業(yè)前臺(tái)或接待經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 ·語(yǔ)言能力:普通話標(biāo)準(zhǔn)流利,吐字清晰。對(duì)于高端西餐廳或涉外酒店,基本的英語(yǔ)口語(yǔ)溝通能力是重要加分項(xiàng)(如問(wèn)候、引位、簡(jiǎn)單介紹菜品)。 ·技術(shù)能力:會(huì)基本的電腦操作(如Excel登記、Word打印),熟悉預(yù)訂系統(tǒng)或POS機(jī)操作者優(yōu)先。
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