亚洲天堂精品日韩一区-麻豆国产精品一二三区-日韩深夜福利在线观看-国产传媒视频在线免费观看

魚泡網(wǎng)首頁推薦職位搜索職位搜索公司校招意外險特種作業(yè)證下載APP

登錄注冊后可以:

直接與老板/牛人聯(lián)系

更精準匹配求職意向

獲取更多的求職信息

采購工作職責(zé)全解析

發(fā)布時間:2024-01-10 15:44:01
工種:餐廳采購

采購工作是指負責(zé)組織和執(zhí)行企業(yè)的采購活動,以滿足企業(yè)的物資和服務(wù)需求。采購工作職責(zé)包括但不限于以下幾個方面:

1. 采購計劃制定:根據(jù)企業(yè)的需求和預(yù)算,制定采購計劃,確定采購的物資種類、數(shù)量和時間安排。

2. 供應(yīng)商選擇與評估:尋找并評估潛在的供應(yīng)商,包括對供應(yīng)商的信譽、質(zhì)量、價格和交貨能力進行評估,選擇最合適的供應(yīng)商與之合作。

3. 采購合同談判與簽訂:與供應(yīng)商進行合同談判,明確雙方的權(quán)益和責(zé)任,并最終簽訂采購合同。

4. 采購訂單管理:根據(jù)采購計劃和合同要求,制定采購訂單,跟蹤訂單的執(zhí)行情況,確保按時交付物資。

5. 供應(yīng)商關(guān)系管理:與供應(yīng)商保持合作關(guān)系,解決采購過程中的問題和糾紛,確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定和順暢。

6. 采購成本控制:與供應(yīng)商的談判和比價,控制采購成本,提高采購效益。

7. 采購數(shù)據(jù)分析與報告:對采購數(shù)據(jù)進行分析和統(tǒng)計,制作采購報告,為企業(yè)的決策提供參考依據(jù)。

采購工作職責(zé)涵蓋了從計劃、選擇供應(yīng)商、合同簽訂到訂單管理和供應(yīng)商關(guān)系管理等多個環(huán)節(jié),旨在為企業(yè)提供高質(zhì)量的物資和服務(wù),控制采購成本,提高企業(yè)的競爭力。

1、采購流程管理

采購流程管理是指在采購工作中,對整個采購流程進行有效的規(guī)劃、組織、執(zhí)行和控制的過程。它包括需求確認、供應(yīng)商選擇、合同簽訂、采購執(zhí)行和供應(yīng)商績效評估等環(huán)節(jié)。

需求確認是采購流程管理的第一步。在這一階段,采購人員需要與相關(guān)部門溝通,明確采購需求的具體細節(jié),包括物品的種類、數(shù)量、質(zhì)量要求等。只有明確需求,才能有針對性地進行后續(xù)的供應(yīng)商選擇和合同簽訂。

供應(yīng)商選擇是采購流程管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。采購人員需要根據(jù)需求,對市場上的供應(yīng)商進行調(diào)研和評估,選擇最合適的供應(yīng)商進行合作。在選擇供應(yīng)商時,需要考慮供應(yīng)商的信譽度、價格競爭力、交貨能力等因素,以確保采購的順利進行。

合同簽訂是采購流程管理的重要環(huán)節(jié)。在與供應(yīng)商達成一致后,采購人員需要制定合同,并與供應(yīng)商進行簽訂。合同中應(yīng)明確雙方的權(quán)利和義務(wù),包括交貨時間、質(zhì)量標準、付款方式等內(nèi)容,以確保雙方的利益得到保障。

采購執(zhí)行是采購流程管理的核心環(huán)節(jié)。在執(zhí)行過程中,采購人員需要與供應(yīng)商保持密切的溝通,及時了解采購進展情況,并對供應(yīng)商的交貨質(zhì)量進行監(jiān)督和檢驗。采購人員要與相關(guān)部門協(xié)調(diào),確保采購物品按時到達,并滿足質(zhì)量要求。

供應(yīng)商績效評估是采購流程管理的收尾環(huán)節(jié)。采購人員需要對供應(yīng)商的績效進行評估,包括交貨準時率、質(zhì)量合格率、售后服務(wù)等方面。評估結(jié)果,可時發(fā)現(xiàn)問題,并與供應(yīng)商進行改進和溝通,以提高采購效率和質(zhì)量。

采購流程管理是一項復(fù)雜重要的工作,需要采購人員具備專業(yè)的知識和技能。只有科學(xué)的管理和有效的執(zhí)行,才能實現(xiàn)采購工作的順利進行,為企業(yè)創(chuàng)造更大的價值。


2、供應(yīng)商評估與選擇

供應(yīng)商評估與選擇是采購工作中至關(guān)重要的環(huán)節(jié)之一。在采購過程中,供應(yīng)商的選擇直接影響到企業(yè)的采購成本、產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性。,對供應(yīng)商進行評估是必不可少的。

供應(yīng)商的信譽度是評估的重要指標之一。調(diào)查供應(yīng)商的歷史記錄、客戶評價和行業(yè)口碑,可以了解其是否有商業(yè)信譽和合作態(tài)度。信譽度高的供應(yīng)商通常能夠提供穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量和及時的交貨。

供應(yīng)商的生產(chǎn)能力也是評估的關(guān)鍵因素之一。了解供應(yīng)商的生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)能力,可以判斷其是否能夠滿足企業(yè)的需求。生產(chǎn)能力強的供應(yīng)商能夠保證產(chǎn)品的供應(yīng)穩(wěn)定性和交貨準時性。

供應(yīng)商的價格競爭力也是評估的重要考慮因素。與多個供應(yīng)商進行比較,可以找到價格合理且具有競爭力的供應(yīng)商。價格并不是唯一的考慮因素,要綜合考慮產(chǎn)品質(zhì)量、交貨時間和售后服務(wù)等方面。

供應(yīng)商的可持續(xù)發(fā)展能力也需要考慮。選擇具有長期合作意愿和發(fā)展?jié)摿Φ墓?yīng)商,可以確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性和持續(xù)發(fā)展。,與供應(yīng)商建立合作關(guān)系,可以促進雙方的共同成長和互利共贏。

供應(yīng)商評估與選擇是采購工作中不可或缺的環(huán)節(jié)。評估供應(yīng)商的信譽度、生產(chǎn)能力、價格競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力,可以選擇到合適的供應(yīng)商,為企業(yè)的采購工作提供有力支持。


3、采購合同管理

采購合同管理是采購工作中至關(guān)重要的一環(huán)。它涉及到合同的簽訂、履行和終止等方面。合同簽訂階段,采購人員需要與供應(yīng)商進行充分溝通,明確雙方的需求和責(zé)任。合同履行階段,采購人員需要監(jiān)督供應(yīng)商按照合同要求提供產(chǎn)品或服務(wù),并及時解決合同履行中的問題。合同終止階段,采購人員需要與供應(yīng)商協(xié)商解決合同終止的事宜,并確保雙方的權(quán)益得到保護。采購合同管理需要嚴格遵守相關(guān)法律法規(guī),確保合同的合法性和有效性。采購人員要具備溝通能力和談判技巧,以確保合同的順利執(zhí)行。有效的采購合同管理,可以提高采購效率,降低采購風(fēng)險,實現(xiàn)采購目標。

熱門文章推薦
熱門職位信息
餐廳采購員|麗江古城區(qū)
廚師(運動員公寓廚師) 年齡50歲以下,男女不限,中式烹飪、熟練掌握地方特色菜、川滇菜、熟知食品安全知識,干凈衛(wèi)生,手腳利落。食材采購、菜品制作(需持有健康證) 薪資福利:待遇面議,一經(jīng)錄用,包吃包住 招工人數(shù):數(shù)名 / 工作地址:麗江市古城區(qū)體育活動中心銀云路19號
云南麗江古城區(qū)2025-06-29 09:33:25
先生
立即聯(lián)系
餐廳采購月結(jié)
餐廳采購員|喀什喀什市3000-6000元/月
招聘:喀什飯店采購專員 薪資:3.0K-6.0K 工作內(nèi)容 1、1-2年相關(guān)工作經(jīng)驗,熟練掌握原材料、物料相關(guān)知識,識別及驗貨標準; 2、根據(jù)各部門需求按單采購; 3、良好的表達能力、溝通能力和價格協(xié)商能力,身體健康,有團隊精神; 4、加強供應(yīng)商管理,對供應(yīng)商資質(zhì)、信譽定期評估,確保貨源充足、到貨及時、質(zhì)量穩(wěn)定。 工作時間: 單休 福利待遇: 1、試用期2個月; 2、當(dāng)月10號前入職當(dāng)月繳納社保,10號后入職,入職滿兩年繳納公積金,公積金繳納比例12%; 3、提供宿舍和食堂。吃、住免費。 工作要求: 1、擁護中華人民共和國憲法,擁護中國領(lǐng)導(dǎo)和社會主義制度,在維護祖國統(tǒng)一、民族團結(jié)、社會穩(wěn)定等大是大非問題上旗幟鮮明,立場堅定,具有正常履行職責(zé)的身體條件和心理素質(zhì); 2、具有普通話證書(三級甲等及以上)
新疆喀什喀什市2025-06-28 02:13:34
先生
立即聯(lián)系
3000-6000元/月餐廳采購月結(jié)
餐廳采購員|安慶迎江區(qū)3400元/月
食堂采購員 需高中及以上學(xué)歷,會電腦表格,2年以上工作經(jīng)驗,工作認真負責(zé)。主要負責(zé)食堂原材料采購的驗貨、記賬、統(tǒng)計和報銷資料匯總等;食堂原材料市場價格詢價、供應(yīng)商供貨價格和服務(wù)能力的考核。工作時間7:00 - 11:30下午2:30 - 4:30,周六周日根據(jù)需要上班。 薪資福利:工資3400+績效。一經(jīng)錄用并經(jīng)合格后,即與安徽皖信人力資源管理有限公司安慶分公司簽訂勞動合同,同時辦理社會保險。 聯(lián)系郵箱:wxrl - ;簡歷回復(fù)時間:工作日上午9時—17時;如需咨詢崗位問題請加聯(lián)系人。用工性質(zhì):本次招聘為安徽皖信人力資源管理有限公司業(yè)務(wù)外包人員招聘。 工作地址:迎江區(qū)老峰鎮(zhèn)皖江大道556號
安徽安慶迎江區(qū)2025-06-27 18:50:18
先生
立即聯(lián)系
3400元/月餐廳采購月結(jié)
餐廳采購員|滄州青縣500-600元/天
采購。兼職。日結(jié)。30歲左右
人民醫(yī)院@@@@@滄州青縣人民醫(yī)院2025-06-15 13:39:48
石先生實名
立即聯(lián)系
500-600元/天餐廳采購日結(jié)兼職假期工
餐廳采購員|南通啟東市7000-8000元/月
【薪資待遇】:7000-8000元 【工作內(nèi)容】:負責(zé)與供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),確保餐飲原材料的質(zhì)量、價格及供應(yīng)穩(wěn)定;根據(jù)餐廳運營需要,制定生鮮、菜品的采購計劃,并監(jiān)控執(zhí)行情況;對市場行情進行調(diào)研,尋找性價比高的供應(yīng)商;定期審核庫存狀況,控制成本,避免浪費;協(xié)調(diào)處理采購過程中出現(xiàn)的問題,如質(zhì)量問題、交貨延遲等;參與新供應(yīng)商的考察、評估與選擇工作;保持良好的供應(yīng)商關(guān)系,建立穩(wěn)定的供應(yīng)鏈體系;負責(zé)采購物品的費用流程;完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)工作。 【任職要求】:大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限,有相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先;熟悉酒店、餐飲行業(yè)原材料特性及采購流程;對數(shù)字敏感,能有效控制成本,有庫存管理經(jīng)驗者優(yōu)先;能熟練使用辦公軟件,如Excel進行數(shù)據(jù)分析。 【工作時間】:7:30~17,單休。
華峰家園@@@@@秦潭環(huán)城路與255省道交叉口東320米2025-05-23 10:13:00
王女士實名
立即聯(lián)系
7000-8000元/月餐廳采購月結(jié)

各大行業(yè)職位任你選

首次驗證通過即注冊魚泡直聘賬號

獲取驗證碼
已閱讀并同意
《隱私政策》《服務(wù)協(xié)議》
登錄/注冊
魚泡網(wǎng)
猜你喜歡