餐廳采購人員的工作內(nèi)容
發(fā)布時間：2024-01-10 15:44:01
工種：餐廳采購
餐廳采購員是餐廳中負(fù)責(zé)食品、物品等采購工作的專職人員。他們主要負(fù)責(zé)以下工作內(nèi)容：
1、負(fù)責(zé)制定采購計劃，根據(jù)事務(wù)長對伙食的安排和庫存周轉(zhuǎn)情況，編制采購計劃，確保供應(yīng)不斷檔、不積壓，勤周轉(zhuǎn)。
2、負(fù)責(zé)食品和物資的采購工作，采購的食品和物資應(yīng)符合食品衛(wèi)生要求?，F(xiàn)場驗貨，確定價格，力求質(zhì)優(yōu)價廉。降低成本，在同等質(zhì)量的前提下選擇批發(fā)而不是零售，選擇正規(guī)經(jīng)營而不是小商販。不購買不符合衛(wèi)生要求的假冒偽劣或過期變質(zhì)食品。
3、負(fù)責(zé)辦理當(dāng)日采購食品物資的入庫手續(xù)，并按時結(jié)清貨款。月底前必須向出納結(jié)清當(dāng)月往來貨款。
4、妥善保管銀行支票、現(xiàn)金和票據(jù)。
5、在采購工作中，要分渠道采購，切實維護(hù)單位和就餐人員的利益，努力降低伙食成本，不得私自交易，以次充數(shù)收受回扣。
6、負(fù)責(zé)鍋爐燃油的采購工作，確保柴油的質(zhì)量和數(shù)量。
7、負(fù)責(zé)食堂機(jī)械設(shè)備和管道等維修工作。
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熱門職位信息
餐廳采購員|泉州晉江市4000-5000元/月
負(fù)責(zé)員工一日三餐飲食、食材采購、成本管控以及食堂衛(wèi)生管理工作
智立信倉庫A-11收貨區(qū)@@@@@福建省泉州市晉江市靈源街道五里工業(yè)區(qū)中華路26號2025-03-14 08:43:22
徐先生實名企業(yè)
立即聯(lián)系
4000-5000元/月餐廳采購月結(jié)全職
餐廳采購員|成都金牛區(qū)
麓山大道紅石公園海昌路廣福梓州大道萬安
[類型]住家家務(wù)
[地址]麓山國際(麓山大道紅石公園海昌路廣福梓州大道萬安附近
[內(nèi)容]洗衣打掃衛(wèi)生收納整理做飯
[薪資]8000-12000+休四+法假
[要求]五官端正性格溫和勤勞有高端別墅的工作經(jīng)驗
[]王老師（）
高管私人主廚
環(huán)球中心石羊立交雙子塔肖家河南站公園錦城湖白班
[訂單]白班（9：30-18：30）
[位置]高新區(qū)石羊場（環(huán)球中心石羊立交雙子塔肖家河南站公園錦城湖白班）
[服務(wù)]4-8人飯菜+食材采購
[工資]10000-15000+周末雙休+法假
[要求]注重營養(yǎng)搭配與菜系創(chuàng)新以主理菜系（粵菜江浙菜優(yōu)先）為主川菜為輔
[聯(lián)系]王老師（未接加）
超級簡單的住家家務(wù)三口之家無寵物無老人
[工作類型]住家家務(wù)
[工作時間]合適馬上上戶
[工作地址]金牛區(qū)黃金路
[工資預(yù)算]5000-5500休四+法假
[工作內(nèi)容]140平米+3人
[要求]50以內(nèi)歲
四川成都金牛區(qū)2025-03-12 00:41:26
先生
立即聯(lián)系
餐廳采購
采購專員、餐廳采購員|淮北
招采購員, 薪資3000元以上/月, 有經(jīng)驗者優(yōu)先! 聯(lián)系鹵菜店
安徽淮北2025-03-10 20:29:25先生
立即聯(lián)系
采購專員
餐廳采購員|成都4500元/月
采購員
1.具有2年以上采購工作經(jīng)驗，熟悉采購流程及相關(guān)法律法規(guī)；有餐飲采購經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
2.退役軍。
3.具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和談判技巧，能夠與供應(yīng)商、內(nèi)部各部門有效溝通，解決問題。
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底薪4500+月休4天+全勤200+包吃包住+節(jié)日福利+生日福利+社保
聯(lián)系人岳：
地址：萬春鎮(zhèn)黃石社區(qū)9組201號
四川成都2025-02-28 16:46:37先生
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4500元/月餐廳采購月結(jié)
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對單對賬文員，上班時間早9點到12點，下午2點到6點，不包吃住，過了試用期有補(bǔ)貼。和社保。工資待遇4500至7000，其他面談聯(lián)系電話
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郭先生實名
立即聯(lián)系
4000-7000元/月餐廳采購月結(jié)全職兼職
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