1.熟練操作收銀系統(tǒng)(POS機(jī))，準(zhǔn)確掃描或輸入商品信息，確

保價(jià)格、數(shù)量無誤。

2.主動熱情地問候顧客，耐心解答關(guān)于菜品價(jià)格、優(yōu)惠活動等

的咨詢。

3.及時(shí)上交營業(yè)款項(xiàng)，配合財(cái)務(wù)或上級進(jìn)行賬目核查。

4.保持收銀臺及周邊區(qū)域的整潔。

5.大專及以上學(xué)歷，無經(jīng)驗(yàn)者可以經(jīng)培訓(xùn)合格后

上崗。

6.證件齊全:持有有效健康證，無不良從業(yè)記錄(如財(cái)務(wù)相關(guān)違規(guī)、失信等)。

7.形象與禮儀:五官端正，形象整潔、著裝規(guī)范，具備基本服務(wù)禮儀，溝通時(shí)口齒清晰、態(tài)度溫和。

8.訂單處理:能快速核對顧客訂單(菜品、數(shù)量、價(jià)格)，及時(shí)

發(fā)現(xiàn)并糾正錯(cuò)單、漏單，確保收銀與出餐信息一致。

9.責(zé)任心極強(qiáng):嚴(yán)格保管收銀款、備用金及票據(jù)，做到日清日

結(jié)，賬實(shí)完全相符，杜絕私吞、挪用款項(xiàng)等行為。

10.抗壓力與細(xì)心:能適應(yīng)餐飲高峰期(如飯點(diǎn))的高強(qiáng)度工

作，保持專注，避免因忙亂出現(xiàn)收款錯(cuò)誤、票據(jù)遺漏等問題。

11.服務(wù)意識:主動問候顧客，耐心解答價(jià)格、發(fā)票等咨詢，即

使在忙碌時(shí)也需保持服務(wù)態(tài)度，不與顧客發(fā)生爭執(zhí)。

12.保密意識:不泄露飯店?duì)I收數(shù)據(jù)、顧客支付信息等敏感內(nèi)

容。