招聘崗位一、【廚師】：（餐品烹飪、食材處理、衛(wèi)生維護(hù)、口味調(diào)整、設(shè)備操作）

需求人數(shù)：5人

崗位職責(zé)（具體工作服從公司分配）：

1.負(fù)責(zé)食堂熱菜、家常菜等餐品的烹飪制作，按食譜標(biāo)準(zhǔn)化出品，確?？谖斗€(wěn)定、分量合規(guī)。?

2.配合廚師長(zhǎng)完成食材預(yù)處理（切配、腌制等），合理控制食材損耗，降低成本。?

3.嚴(yán)格遵守高校食堂食品安全規(guī)范，保持操作區(qū)域衛(wèi)生，廚具用完及時(shí)清潔消毒。?

4.關(guān)注師生用餐反饋，配合調(diào)整餐品口味，偶爾協(xié)助開發(fā)適合師生的特色餐品。?

5.規(guī)范使用廚房設(shè)備（蒸箱、灶臺(tái)等），發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)上報(bào)，確保操作安全。

6.領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

崗位要求

1.55歲以下，男女不限，身體身，具有廣東省餐飲從業(yè)健康證明；

1.具有3年以上食堂或餐飲后廚烹飪經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握家常菜、大眾菜制作技巧，熟悉餐廳的工序流程，能適應(yīng)高校食堂工作時(shí)間；

2.具有良好的服從性、紀(jì)律性，吃苦耐勞、有責(zé)任心、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。

薪資

6500-7500

招聘崗位二、【廚工】：（切配、打荷、蒸飯煲湯、清運(yùn)、清洗、搬運(yùn)、助廚、保潔、洗消等）

需求人數(shù)：10人

崗位職責(zé)（具體工作服從公司分配）：

1.后廚的食材加工、切配、挑揀、洗滌；

2.保持開餐前/中/后的桌面、地面、墻面、服務(wù)用品和設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生;

3.根據(jù)用餐需求按品類、按量準(zhǔn)備湯飯;

4.負(fù)責(zé)檢查沉渣池的設(shè)備運(yùn)行、地溝廚余垃圾清理、隔油池外部清潔;

5.負(fù)責(zé)餐具清洗、擦拭、消毒、規(guī)整、擺放;

6.開餐高峰期協(xié)助打餐、打包；

7.領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

崗位要求：

1.60歲以下，男女不限，身體，具有廣東省餐飲從業(yè)健康證明；

2.工作經(jīng)驗(yàn)：有食堂的后廚/前廳等相關(guān)崗位經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳的工序流程，能適應(yīng)高校食堂工作時(shí)間；

3.具有良好的服從性、紀(jì)律性，吃苦耐勞、有責(zé)任心、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。

薪資

3800-4500

項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)方式：自營(yíng)

供餐模式：自選

開餐餐次：早餐/中餐/晚餐共計(jì)3餐

就餐人數(shù)：早150人、中350人、晚250人

餐標(biāo)：13元

上班時(shí)間（6天*10小時(shí)）：

06:30-14:00、16:00-18:30，午休2小時(shí)；每月休息4天。

薪資福利：

1.免費(fèi)包吃、包住（集體宿舍、水電費(fèi)由舍友們平攤）

2.入職繳納深圳社保

3.滿一年有帶薪年假5天

4.滿一年有司齡獎(jiǎng)

5.發(fā)放節(jié)日福利費(fèi)

6.法定節(jié)假日放假

7.每半年和每年可以評(píng)選優(yōu)秀員工獲得獎(jiǎng)金

8.可加入公司的陽(yáng)光基金福利

9.校內(nèi)工作環(huán)境穩(wěn)定、交通便利

10.技能培訓(xùn)、晉升通道

工作環(huán)境及宿舍環(huán)境：

招聘部對(duì)接人：

袁女士（可加微信）

餐廳現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人：

王先生

蔣先生

面試方式：1.可電話面試，通過(guò)后直接入職；2.現(xiàn)場(chǎng)面試，通過(guò)后直接入職。

面試及入職所需材料：

?身份證原件（或正/反?照片）

??東省食品從業(yè)人員健康證明原件（餐飲?業(yè)必備，在有效期內(nèi)），如無(wú)則即刻辦理后方可上班

?本人任意銀?卡復(fù)印件（?于薪資發(fā)放，需注明銀行開戶支行）

面試及上班地點(diǎn)：深圳市龍崗區(qū)龍翔大道2001號(hào)-香港中文大學(xué)（深圳）音樂(lè)學(xué)院（北門）