崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)食材的清洗、食材的初步加工，保證食材質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)；

2、協(xié)助完成備菜、煲湯、蒸煮等烹飪工作，確保菜品按時(shí)出品；

3、保持廚房環(huán)境整潔，包括廚具、餐具的清潔與消毒，以及廚房區(qū)域的衛(wèi)生；

4、管理食材庫(kù)存，確保食材新鮮并及時(shí)補(bǔ)充；

5、與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作，提升工作效率，確保后廚運(yùn)作順暢。

任職要求：

1、年齡22歲以上，身體健康，品行端正；

2、具有餐飲后廚工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉基本烹飪流程，做過(guò)粉面的優(yōu)先；

3、做事利索，注重個(gè)人衛(wèi)生，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神；

4、需持有健康證，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。