一、自助餐收銀員崗位職責(zé)
基礎(chǔ)操作與設(shè)備管理
1.收銀系統(tǒng)操作:熟練掌握自助餐收銀軟件功能,包括菜品價(jià)格錄入、消費(fèi)項(xiàng)目勾選、折扣權(quán)限設(shè)置等,確保每筆交易準(zhǔn)確錄入系統(tǒng)。每日開機(jī)前檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài),包括掃碼槍、打印機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)等,發(fā)現(xiàn)故障立即報(bào)修并做好記錄。
現(xiàn)金管理:嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金收付流程,當(dāng)面2點(diǎn)清款項(xiàng)并唱收唱付。每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后清點(diǎn)備用金,核對(duì)現(xiàn)金流水與系統(tǒng)數(shù)據(jù),短款需當(dāng)日補(bǔ)足,長(zhǎng)款需登記并上交財(cái)務(wù)。嚴(yán)禁私自挪用公款或代客保管現(xiàn)金
客戶服務(wù)與流程規(guī)范
消費(fèi)結(jié)算服務(wù)
核對(duì)顧客消費(fèi)憑證(如手環(huán)、餐卡等),確認(rèn)用餐人數(shù)及套餐類型。
上班時(shí)間:早點(diǎn)6:30-15:30;
月休:4天;
包吃不包??;有經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先~
職位名稱:
其他餐飲人員

廣州黃埔區(qū)黃埔實(shí)驗(yàn)室
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