崗位職責：

1.菜品烹飪：負責學校午餐的熱菜烹飪工作，確保菜品口味佳、營養(yǎng)均衡、符合大眾口味。

2.備餐準備：按時完成每日食材的清洗、切配、腌制等準備工作。

3.衛(wèi)生維護：嚴格遵守食品安全法規(guī)，保持操作臺、灶具、廚具等個人工作區(qū)域的整潔與衛(wèi)生。

4.餐后整理：午餐供應結束后，負責收尾工作，包括灶臺清理、餐具歸位、廚房垃圾處理等。

5.團隊協(xié)作：配合餐廳其他員工，共同完成每日餐食供應任務。