高薪誠聘：江湖菜主廚（川湘菜系）-龍崗愛聯(lián)

職位：炒菜師傅(主廚)

工作地點(diǎn)：深圳龍崗區(qū)愛聯(lián)

薪資待遇：綜合月薪8000-9500元+績效獎(jiǎng)金！

固定工資：8000元/月（要是你能力夠強(qiáng)，可以適當(dāng)加一些）

績效獎(jiǎng)金：根據(jù)門店月營業(yè)額發(fā)放（不疊加）：

月營業(yè)額≥10萬元：額外獎(jiǎng)勵(lì)800元

月營業(yè)額≥12萬元：額外獎(jiǎng)勵(lì)1500元

(注：目前店鋪營業(yè)額穩(wěn)定，達(dá)成10萬目標(biāo)較有保障)

住房補(bǔ)貼：如不需提供住宿，每月可享600元房補(bǔ)。

其他福利：包吃（不包水電）

工作內(nèi)容與要求：

1.核心職責(zé)：

主要負(fù)責(zé)江湖菜系（以川湘菜為主）的烹飪出品。

以外賣訂單（日均約100單）為核心，兼顧少量堂食。

高效應(yīng)對(duì)午高峰、晚高峰的集中出餐壓力。

2.技能要求：

技術(shù)過硬：擁有5年以上灶臺(tái)獨(dú)立炒菜經(jīng)驗(yàn)（必需條件）。

專精菜系：必須要有川湘菜或類似重口味、快炒類菜系的扎實(shí)功底和實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。

高效出餐：手腳麻利、動(dòng)作迅速，能承受高峰期高強(qiáng)度、快節(jié)奏的工作壓力，保證出品速度和穩(wěn)定性。

服從管理：執(zhí)行力強(qiáng)，能良好溝通，積極配合團(tuán)隊(duì)安排。

3.個(gè)人素質(zhì)：

人品端正，責(zé)任心強(qiáng)，有團(tuán)隊(duì)精神。

能進(jìn)行清晰、有效的溝通。

4.年齡要求：27-48周歲（符合經(jīng)驗(yàn)要求）。

應(yīng)聘流程：

必須試菜：我們將安排現(xiàn)場試菜環(huán)節(jié)，考察您的實(shí)際技能和對(duì)川湘菜的理解。

表現(xiàn)優(yōu)秀者：除上述薪資外，后續(xù)有機(jī)會(huì)根據(jù)門店整體績效參與更深入的分紅激勵(lì)。

我們期待這樣的您：

熱愛烹飪，對(duì)川湘江湖菜有深刻理解和掌控力。

吃苦耐勞，能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏和強(qiáng)度。

追求穩(wěn)定，希望在專注外賣的快炒領(lǐng)域發(fā)揮所長。