**收銀員崗位職責(zé)**

1.負(fù)責(zé)每日收銀結(jié)算，確保賬目準(zhǔn)確無誤。

2.熟練操作收銀系統(tǒng)，處理現(xiàn)金、刷卡、移動(dòng)支付等。

3.核對(duì)賬單，處理退款、優(yōu)惠等特殊情況。

4.保持收銀臺(tái)整潔，備足零錢及票據(jù)。

**服務(wù)員崗位職責(zé)**

1.熱情接待顧客，引導(dǎo)入座并介紹菜品。

2.準(zhǔn)確傳遞顧客需求至后廚，確保上菜及時(shí)。

3.維護(hù)餐桌衛(wèi)生，及時(shí)清理餐具及更換餐盤。

4.協(xié)助處理顧客投訴，提升用餐體驗(yàn)。

**傳菜員崗位職責(zé)**

1.核對(duì)菜品與訂單，確保準(zhǔn)確無誤送至餐桌。

2.保持傳菜效率，避免菜品溫度或品質(zhì)下降。

3.協(xié)助服務(wù)員清理空盤，整理后廚出菜區(qū)。

x*接待員崗位職責(zé)*

1.負(fù)責(zé)門口迎賓，安排座位并管理候客秩序。

2.接聽預(yù)約電話，記錄顧客需求及特殊要求。

3.協(xié)調(diào)服務(wù)員與后廚，確保客流高峰期順暢運(yùn)轉(zhuǎn)。