主要負(fù)責(zé)協(xié)助廚師完成食材準(zhǔn)備、烹飪輔助、廚房清潔等工作，同時通過實(shí)踐學(xué)習(xí)專業(yè)技能，通常要求對行業(yè)有熱情、具備學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神

?基礎(chǔ)操作輔助?：包括食材清洗、切配、調(diào)料準(zhǔn)備等預(yù)處理工作，以及協(xié)助廚師完成菜品制作。??

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廚房維護(hù)?：負(fù)責(zé)設(shè)備清潔、工具消毒、工作區(qū)域衛(wèi)生管理，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。??

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技能學(xué)習(xí)?：在廚師指導(dǎo)下逐步掌握烹飪技術(shù)、飲品調(diào)制或餐點(diǎn)制作等專項(xiàng)技能。??

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服務(wù)支持?：部分崗位需參與傳菜、擺盤或客戶溝通等前臺服務(wù)。