崗位職責(zé):

1.負(fù)責(zé)餐廳的整體運(yùn)營管理，確保服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。

2.制定并執(zhí)行餐廳的營銷策略，提升營業(yè)額和品牌影響力。

3.管理團(tuán)隊，包括招聘、培訓(xùn)、績效考核及人員排班。

4.監(jiān)督食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保符合法規(guī)要求。

5.處理顧客反饋和投訴，維護(hù)良好的客戶關(guān)系。

任職要求：

1.具備優(yōu)秀的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)能力和溝通技巧，能夠激勵團(tuán)隊達(dá)成目標(biāo)。

2.強(qiáng)烈的責(zé)任心和抗壓能力，能夠在快節(jié)奏環(huán)境中工作。

3.熟悉餐飲運(yùn)營流程，具備成本控制和庫存管理經(jīng)驗。

4.對餐飲行業(yè)有熱情，具有創(chuàng)新意識和市場敏感度。