主要職責(zé)：

1.管理運(yùn)營：確保餐廳順暢運(yùn)行，執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和食品安全衛(wèi)生規(guī)定。

2.帶領(lǐng)團(tuán)隊：負(fù)責(zé)員工排班、培訓(xùn)、激勵和日常管理，營造積極工作氛圍。

3.服務(wù)顧客：提升顧客滿意度，妥善處理客訴，維護(hù)餐廳口碑。

4.控制成本：管理物料庫存，控制人力、損耗等成本。

5.達(dá)成目標(biāo)：努力完成公司下達(dá)的銷售及利潤指標(biāo)。

任職要求：

1.經(jīng)驗：有2年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，1年以上餐廳管理經(jīng)驗（主管/副理/店長）。

2.能力：具備良好的領(lǐng)導(dǎo)力、溝通協(xié)調(diào)能力和執(zhí)行力，責(zé)任心強(qiáng)，抗壓能力好。

3.態(tài)度：熱愛餐飲行業(yè)，服務(wù)意識強(qiáng)，工作積極主動。

4.時間：能適應(yīng)倒班和周末、節(jié)假日工作。

5.(加分項)：熟悉本地市場、有[你的菜系，如：中餐/西餐]經(jīng)驗、懂基礎(chǔ)財務(wù)知識者優(yōu)先。