【崗位職責(zé)】炒菜師傅（前期在寧波學(xué)菜，后期到舟山上班）

1.負(fù)責(zé)廚房日常菜品的制作，確保每一道菜都符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求。

2.熟練掌握各類中餐烹飪技法，如炒、煎、炸、蒸、煮等，確保菜品色香味俱佳。

3.及時(shí)處理顧客對(duì)菜品的反饋和投訴。

4.合理控制食品成本。

5.參與會(huì)議及培訓(xùn)，促進(jìn)技能和個(gè)人發(fā)展。

【任職要求】

1.四年以上經(jīng)驗(yàn)，掌握較高的烹飪技術(shù)，熟悉不同食材的特點(diǎn)及其最佳處理方式。

2.中專以上學(xué)歷，身體健康，能夠承受高強(qiáng)度工作環(huán)境。

3.頭腦靈活，具備強(qiáng)烈的責(zé)任心及良好的溝通協(xié)調(diào)能力。

4.了解成本控制、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)和廚房設(shè)備知識(shí)。

【崗位福利】

1.提供行業(yè)內(nèi)具有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資待遇，包括底薪+提成。

2.定期組織員工培訓(xùn)和個(gè)人成長(zhǎng)計(jì)劃；表現(xiàn)優(yōu)秀者有機(jī)會(huì)獲得晉升機(jī)會(huì)。

3.提供員工宿舍及員工餐，住宿環(huán)境好，距離近。

4.團(tuán)隊(duì)氛圍融洽，不定期有團(tuán)建活動(dòng)。

【工作時(shí)間】

9:00-21:00，午休1~2小時(shí)，月休四天