1.顧客接待與服務(wù)

-迎賓引導(dǎo)、安排就座，主動介紹菜品及自助規(guī)則。

-提供點(diǎn)餐、傳菜、飲品制作服務(wù)，協(xié)助顧客處理用餐需求。

-熟練操作收銀系統(tǒng)，完成結(jié)賬及訂單管理。

2.就餐環(huán)境維護(hù)

-及時清理餐桌、更換餐具，保持用餐區(qū)整潔衛(wèi)生。

-定期清潔設(shè)施設(shè)備（如烤爐、餐具柜），確保符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

-餐前準(zhǔn)備食材、用具，餐后協(xié)助收尾及消毒工作。

3.菜品質(zhì)量與供應(yīng)

-協(xié)助后廚補(bǔ)充食材（如肉類、水果、小吃），監(jiān)控菜品新鮮度。

-向顧客推薦特色菜品或促銷活動，提升銷售額。

二、任職要求

1.基本素質(zhì)

-吃苦耐勞，適應(yīng)高強(qiáng)度工作（日均10小時，含高峰時段）。

-溝通能力強(qiáng)，能靈活處理顧客投訴或特殊需求。

-具備團(tuán)隊協(xié)作精神，服從排班管理