餐飲店長
8000-10000元/月牧歌聽湖招聘一位店長,急急急!
一、職位描述:
1.店面管理:負責酒館的日常運營,包括活動策劃執(zhí)行、視頻拍攝剪輯、文案編輯發(fā)布、本控制及營收目標達成。
2.顧客體驗:維護客戶關系,處理投訴及突發(fā)事件,策劃主題活動(如樂隊演出、團體聚會等)吸引客流。
3.店內(nèi)衛(wèi)生:店內(nèi)衛(wèi)生安排,保證店內(nèi)衛(wèi)生清潔。
4.經(jīng)營分析:定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)(如毛利率、翻臺率)制定營銷策略或調(diào)整酒單。
二、任職要求:
1.經(jīng)驗:年齡30歲以上,形象氣質(zhì)佳,男女不限。
2.能力:不用精通精釀,至少不抗拒,能喝出來好壞就行;
性格活潑,喜歡和客人嘮嗑,但要有邊界感;
擅長活動策劃和視頻拍攝剪輯;
夜貓子,能適應偶爾加班到凌晨1:00,處理醉酒糾紛等突發(fā)情況。
三、優(yōu)先條件:
餐飲行業(yè)3-5年,干過酒吧相關工作,做過店長最好,干倒閉了也沒關系,有經(jīng)驗就行;
熟悉活動策劃和視頻拍攝剪輯;
會樂器玩樂隊,唱歌好聽優(yōu)先。
四、工作時間:
早上10:00—次日1:00(時間不等)
五、薪資待遇:
8K~1w+左右(試用期3個月7K轉正根據(jù)能力往上調(diào)整)
備注:因為我們場地比較大,店長需要注意客戶體用餐驗感,我們工作大部分在室外,也需要注重個人形象。
如果有信心做好的小哥哥小姐姐,可以跟我約面試,溝通細節(jié)。

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