崗位職責:

1、負責店鋪日常運營管理，確保服務質(zhì)量與顧客滿意度;

2、制定并執(zhí)行店鋪銷售目標及營銷策略，提升營業(yè)額;

3、管理店內(nèi)團隊，包括員工培訓、績效評估及團隊激勵;

4、控制成本，包括食材采購、庫存管理及財務審核;

5、維護店鋪衛(wèi)生與安全標準，處理顧客投訴及突發(fā)事件;

任職要求:

1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗，熟悉餐飲操作流程;

2、優(yōu)秀的團隊領導能力，能夠激勵員工并提升團隊績效;

3、良好的溝通技巧，能夠有效處理顧客關系及內(nèi)部協(xié)調(diào);

4、具備基本的財務管理知識，能夠合理控制成本;

5、具有較強的責任心和抗壓能力，能夠在快節(jié)奏環(huán)境中工作。