高薪誠聘燒烤師傅，共啟火熱“烤”場(chǎng)！

工作地點(diǎn)

寶山區(qū)月獅村

崗位職責(zé)

1.熟練掌握各類肉串、海鮮、蔬菜等食材的腌制、穿串及烤制技巧，嚴(yán)格把控火候與調(diào)味，穩(wěn)定輸出高品質(zhì)燒烤菜品。

2.負(fù)責(zé)燒烤檔口日常食材清點(diǎn)、備貨工作，根據(jù)營業(yè)情況合理預(yù)估用量，避免食材浪費(fèi)或短缺。

3.嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每日清潔維護(hù)燒烤設(shè)備、操作臺(tái)及工作區(qū)域，確保環(huán)境整潔達(dá)標(biāo)。

4.積極配合團(tuán)隊(duì)協(xié)作，根據(jù)顧客需求靈活調(diào)整口味，及時(shí)處理客訴與反饋，提升顧客用餐體驗(yàn)。

5.參與新品研發(fā)與口味改良，結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)與顧客喜好，創(chuàng)新燒烤菜品。

任職要求

1.年齡[18-50]歲，身體健康，持有有效健康證，2年以上燒烤師傅工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉至少一種主流燒烤風(fēng)格，會(huì)烤魚、小龍蝦、雞公煲者優(yōu)先考慮。

2.精通各類燒烤食材特性與調(diào)料配方，具備獨(dú)立完成燒烤全流程操作的能力。

3.工作踏實(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，能適應(yīng)高溫、快節(jié)奏的工作環(huán)境，接受晚間及節(jié)假日排班。

4.有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，溝通能力良好，服從店鋪工作安排。

薪資福利

1.薪資待遇：月薪6000-8000元，含基本工資4500+住宿補(bǔ)貼500+全勤獎(jiǎng)500+營業(yè)額提成，優(yōu)秀者薪資面議。

2.福利保障：提供工作餐、住宿補(bǔ)貼。

3.工作氛圍：扁平化管理，團(tuán)隊(duì)年輕有活力，定期組織聚餐、團(tuán)建活動(dòng)。

工作時(shí)間

彈性排班制（周末、節(jié)假日為工作高峰期）

煙火升騰處，期待技藝精湛的你加入，一起用美味點(diǎn)燃城市夜晚！