崗位職責:

1.負責管理廚房日常運作

2.熟悉火鍋食材特性（如肉類涮煮時間、鍋底調配標準）

3.確保食材和調料的準備與質量控制，

4.能快速掌握公司SOP流程，適應數(shù)字化管理工具

5.具備良好的成本意識關注水電能耗、食材浪費等細節(jié)管控

任職要求：

1.具備出色的團隊協(xié)作能力，能夠有效溝通

2.2年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，2年以上基層管理經(jīng)驗（火鍋）

3.25-40歲，身體健康，能適應高強度工作

目前公司有成熟的研發(fā)團隊和店內所有菜品SOP，工作簡單易上手，想要高薪的廚師勿擾！