崗位職責(zé)

1.膳食供應(yīng)：依據(jù)養(yǎng)豬場員工作息，精心準(zhǔn)備每日三餐，確保菜品豐富多樣、營養(yǎng)均衡，滿足員工用餐需求。

2.衛(wèi)生維護(hù)：每餐結(jié)束后，及時(shí)清理食堂地面、桌面、灶臺(tái)等區(qū)域，定期對食堂進(jìn)行全面深度清潔，營造干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境。

3.食材處理：嚴(yán)格清洗各類菜品，做好餐具的消毒工作，保障食品安全；妥善儲(chǔ)存食材，防止食材變質(zhì)浪費(fèi)。

任職資格

1.具備2年以上食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn)。

2.能夠適應(yīng)養(yǎng)豬場封閉工作與生活環(huán)境，吃苦耐勞，服從管理。

3.具有強(qiáng)烈的食品安全意識(shí)和良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

4、年齡60周歲以內(nèi)