1.負(fù)責(zé)咖啡廳日常運(yùn)營(yíng)管理，保證服務(wù)質(zhì)量和食品出品標(biāo)準(zhǔn)化。

2.制定并執(zhí)行營(yíng)銷策略，提高店鋪營(yíng)業(yè)額和客戶滿意度。

3.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)，做好員工培訓(xùn)與發(fā)展，營(yíng)造積極工作氛圍。

4.控制成本，優(yōu)化庫(kù)存管理，保障財(cái)務(wù)健康。

5.處理顧客反饋，解決現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)問題，維護(hù)品牌形象。

6.有至少2年以上咖啡廳或餐飲行業(yè)店鋪管理經(jīng)驗(yàn)。

7.精通咖啡文化及相關(guān)飲品知識(shí)，具備良好客戶關(guān)系管理能力。

8.有優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力，能激勵(lì)員工并提供有效指導(dǎo)。

9.注重細(xì)節(jié)，有較強(qiáng)成本意識(shí)和財(cái)務(wù)管理能力。

10.具備良好溝通技巧，能在高壓環(huán)境下保持冷靜并快速?zèng)Q策。