接待與引導(dǎo)?。

禮貌問(wèn)候顧客，詢問(wèn)是否有預(yù)訂，并根據(jù)預(yù)訂情況或現(xiàn)場(chǎng)空位引導(dǎo)至合適餐臺(tái)。????1

在餐廳滿座時(shí)，耐心解釋并協(xié)助顧客登記排隊(duì)信息。??

?預(yù)訂管理?。

記錄并確認(rèn)電話或現(xiàn)場(chǎng)訂臺(tái)信息，及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)安排。??

處理訂臺(tái)變更或取消請(qǐng)求，確保信息準(zhǔn)確傳遞。??

?顧客服務(wù)與溝通?。

解答顧客咨詢，提供餐廳服務(wù)及設(shè)施的相關(guān)信息。??

記錄顧客特殊需求（如偏好座位、忌口等）并反饋至服務(wù)團(tuán)隊(duì)。??

妥善處理投訴，超出職責(zé)范圍時(shí)及時(shí)上報(bào)管理層。??

?儀容與工作規(guī)范?。

保持整潔的儀容儀表，按規(guī)定著裝并淡妝上崗。????

遵守餐廳規(guī)章制度，完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)分配的任務(wù)。??

?協(xié)作與記錄?。

協(xié)助服務(wù)員完成入座、清潔等工作，確保服務(wù)銜接流暢。??

統(tǒng)計(jì)每日進(jìn)餐人數(shù)，填寫(xiě)交接班記錄及工作表格。??