崗位職責：

1、負責餐具的分類、清洗及消毒工作，確保衛(wèi)生標準；

2、按照規(guī)范流程清洗每只碗盤，包括刮、沖、洗、消毒；

3、及時整理并妥善存放清洗干凈的餐具，避免損壞；

4、發(fā)現(xiàn)破損餐具需立即處理并報告，分析原因以預防再發(fā)；

5、協(xié)助完成餐廳內(nèi)的其他清潔任務，保持環(huán)境整潔。

任職要求：

1、身體健康，具備良好的手眼協(xié)調(diào)能力；

2、工作認真負責，有較強的時間觀念；

3、能夠遵守規(guī)章制度，服從團隊管理；

4、具備良好的服務意識，能夠與同事和諧相處。