至少20年廚師經(jīng)驗(yàn)以上，能炒大鍋菜和小炒，有做夜宵的經(jīng)驗(yàn)，能吃苦耐勞，知道味道，顏色，變換花樣，菜品搭配，成本核算

55歲以下，有健康證。