崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)為學(xué)生提供午餐，確保菜品多樣化與營養(yǎng)均衡；

2、根據(jù)菜單安排食材采購，控制成本的同時(shí)保證食品安全與質(zhì)量；

3、保持廚房及餐廳的清潔衛(wèi)生，定期檢查并維護(hù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

4、不斷創(chuàng)新菜品，提升學(xué)生用餐體驗(yàn)；

5、合理使用廚具設(shè)備，做好日常維護(hù)，節(jié)約資源。

任職要求：

1、熟練掌握家常菜烹飪技巧，具備豐富的食堂烹飪經(jīng)驗(yàn)；

2、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境；

3、有較強(qiáng)的責(zé)任心，注重食品安全和個(gè)人衛(wèi)生；

4、持有有效的健康證明，無不良嗜好；

5、具備基本的食材成本控制意識，能夠合理調(diào)配食材使用。